Вход в личный кабинет

Тендер - Хлебная продукция №51863201

Описание тендера: Хлебная продукция (с результатом)
Сумма контракта: 132 339,30 Руб. Получить финансовую помощь
Начало показа: ▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒
Окончание: Узнать
Тендер №: 51863201
Тип: Электронный аукцион Тендерная аналитика
Отрасль: Продовольствие, пищевая промышленность / Продукты питания
ОКПД2:
  • (107111110) Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения
Регион: Уральский ФО / Челябинская область / Челябинск
Регион поставки: Уральский ФО / Челябинская область / Челябинск
Преимущества СМП, СОНО и др. Да
Источник: ▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒
Торговая площадка: ▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒
Обеспечение заявки: 1 323.39 Руб.
Обеспечение контракта: 6 616.97 Руб.

Зарегистрируйтесь и получите полную информацию о Заказчике, аналитику по снижению им цены и основным поставщикам.

Лот 1

Предмет контракта: Хлебная продукция
Цена контракта: 132 339,30 RUB

Название Цена Цена за ед. Количество Ед. измерения
1 Хлеб ржаной из муки 1 С, вес 1 булки не менее 0,500 и не более 0,600 кг (+;-3%). В упаковке. ГОСТ 2077-84. Форма: соответствующая хлебной форме, без боковых выплывов. Поверхность гладкая с глянцем, без трещин и подрывов. Цвет темно-коричневый. Мякиш, пропеченный не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. Вкус сладковатый, без постороннего привкуса. Запах свойственен данному виду хлеба. Хлеб должен изготовляться в соответствии с требованиями стандарта по рецептурам и технологическим инструкциям, с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке. 10327.5 22.95 450 шт
2 Хлеб бородинский. Вес 1 булки – 0,400 кг (+-3%) в упаковке. ГОСТ 2077-84 Приготовленный заварным способом из смеси муки ржаной обойной в количестве 80%, пшеничной II сорта в количестве 15%, красного ржаного солода в количестве 5% с добавлением соли, сахара, патоки и кориандра, тмина или аниса на закваске с добавлением или без добавления дрожжей. Сырье, применяемое для приготовления бородинского хлеба, должно соответствовать требованиям действующих стандартов. Поверхность гладкая, без крупных трещин и надрывов, посыпанная кориандром, тмином или анисом. Окраска равномерная темно-коричневая с глянцем. Не допускаются подгорелость, отсутствие глянца и загрязнение корок. Толщина корки не более 4 мм. Не допускается отслоенность корки от мякиша. Форма правильная, не грибообразная, не клинообразная. Мякиш хорошо пропеченный, не липкий и не влажный на ощупь. Промес без комочков и следов непромеса. Равномерно пористый, без пустот и признаков закала. Достаточно эластичный. При легком надавливании 8308 26.8 310 шт
3 Хлеб пшеничный из муки 1С, вес 1 булки не менее 0,550 и не более 0,600 кг. В упаковке. ГОСТ 27842-88 и (или) ГОСТ 26987-86. Продолговато-овальной формы, соответствующей виду хлеба. Поверхность гладкая без крупных трещин и надрывов, цвет от светло - желтого до коричневого, без подгорелости. Состояние мякиша пропеченный не влажный на ощупь эластичный, после легкого нажатия пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Пористость, развитая без пустот и уплотнений, промесс без комочков и следов непромесса. Вкус и запах, свойственные данному виду хлеба, без посторонних запаха и привкуса. Не допускается отслоение корки от мякиша. Хлеб должен изготовляться в соответствии с требованиями стандарта по рецептурам и технологическим инструкциям, с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке. 113703.8 23.59 4820 шт
Задать вопрос по тендеру: 
Документация
Результаты тендера
Протокол подведения итогов аукциона.doc 19 КБ 11.08.16 09:31 Действующая
Протокол подведения итогов электронного аукциона от 10.08.2016 №0369200031816000023-3.html 12 КБ 11.08.16 09:31 Действующая
Протокол проведения электронного аукциона от 08.08.2016 №0369200031816000023-2.rtf 2 КБ 11.08.16 09:31 Действующая
Протокол расмотрения 1-х частей заявок.doc 15 КБ 06.08.16 17:41 Действующая
Протокол рассмотрения заявок на участие в электронном аукционе от 04.08.2016 №0369200031816000023-1.html 28 КБ 06.08.16 17:41 Действующая
Протокол тендера - Список заявок.html 905 байт 11.08.16 09:31 Действующая
Документация хлебная продукция.doc 72 КБ 25.07.16 08:35 Действующая
Извещение о проведении электронного аукциона от 25.07.2016 №0369200031816000023.html 20 КБ 25.07.16 08:35 Действующая

Похожие тендеры

Название Тип тендера Цена Период показа
Запрос котировок
#320962840
186 750
11 часов
11.01.2026
21.01.2026
Электронный аукцион
#320964502
965 429
1 день
12.01.2026
22.01.2026
Запрос котировок
#321080948
729 155
13 часов
13.01.2026
21.01.2026
Запрос котировок
#321088714
311 250
13 часов
13.01.2026
21.01.2026
Запрос котировок
#321088764
1 281 420
13 часов
13.01.2026
21.01.2026

Тендеры из отрасли Продукты питания

Название Тип тендера Цена Период показа
Электронный аукцион
#51863199
111 318
Обеспечение заявки:
1 113
срок истек
25.07.2016
03.08.2016
Конкурс
#51863190
9 993
срок истек
-
27.07.2016
Конкурс
#51863179
734
срок истек
-
27.07.2016
Запрос котировок
#51863165
11 340
срок истек
25.07.2016
01.08.2016
Конкурс
#51863164
3 118
срок истек
-
27.07.2016

Тендеры из региона Челябинск

Название Тип тендера Цена Период показа
Электронный аукцион
#51863172
174 172
Обеспечение заявки:
1 742
срок истек
25.07.2016
08.08.2016
Конкурс
#51863148
165 000
срок истек
-
30.08.2016
Конкурс
#51863141
13 845 600
срок истек
-
30.08.2016
Электронный аукцион
#51862634
515 000
срок истек
-
02.08.2016
Электронный аукцион
#51862539
480 000
Обеспечение заявки:
4 800
срок истек
25.07.2016
02.08.2016
Показать больше информации о тендере