Вход в личный кабинет

Тендер - Хлебобулочные изделия №40717262

Описание тендера: Хлебобулочные изделия (с результатом)
Сумма контракта: 72 549,50 Руб. Получить финансовую помощь
Начало показа: ▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒
Окончание: Узнать
Тендер №: 40717262
Тип: Электронный аукцион Тендерная аналитика
Отрасль: Продовольствие, пищевая промышленность / Продукты питания
Регион: Уральский ФО / Челябинская область / Челябинск
Регион поставки: Уральский ФО / Челябинская область / Челябинск
Преимущества СМП, СОНО и др. Да
Источник: ▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒
Торговая площадка: ▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒
Обеспечение заявки: 725.50 Руб.
Обеспечение контракта: 3 627.48 Руб.

Зарегистрируйтесь и получите полную информацию о Заказчике, аналитику по снижению им цены и основным поставщикам.

Лот 1

Предмет контракта: Хлебобулочные изделия
Цена контракта: 72 549,50 RUB

Название Цена Цена за ед. Количество Ед. измерения
1 Хлеб пшеничный из муки 1С, вес 1 булки не менее 0,550 и не более 0,600 кг. В упаковке. ГОСТ 27842-88. Продолговато-овальной формы, соответствующей виду хлеба. Поверхность гладкая без крупных трещин и надрывов, цвет от светло - желтого до коричневого, без подгорелости. Состояние мякиша пропеченный не влажный на ощупь эластичный, после легкого нажатия пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Пористость, развитая без пустот и уплотнений, промесс без комочков и следов непромесса. Вкус и запах, свойственные данному виду хлеба, без посторонних запаха и привкуса. Не допускается отслоение корки от мякиша. Хлеб должен изготовляться в соответствии с требованиями стандарта по рецептурам и технологическим инструкциям, с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке. 58880 25.6 2300 шт
2 Хлеб ржаной из муки 1 С, вес 1 булки не менее 0,500 и не более 0,600 кг (+;-3%). В упаковке. ГОСТ 2077-84. Форма: соответствующая хлебной форме, без боковых выплывов. Поверхность гладкая с глянцем, без трещин и подрывов. Цвет темно-коричневый. Мякиш, пропеченный не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. Вкус сладковатый, без постороннего привкуса. Запах свойственен данному виду хлеба. Хлеб должен изготовляться в соответствии с требованиями стандарта по рецептурам и технологическим инструкциям, с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке. 7417.8 28.53 260 шт
3 Хлеб бородинский. Вес 1 булки – 0,400 кг (+-3%) в упаковке. ГОСТ 5309-50 Приготовленный заварным способом из смеси муки ржаной обойной в количестве 80%, пшеничной II сорта в количестве 15%, красного ржаного солода в количестве 5% с добавлением соли, сахара, патоки и кориандра, тмина или аниса на закваске с добавлением или без добавления дрожжей. Сырье, применяемое для приготовления бородинского хлеба, должно соответствовать требованиям действующих стандартов. Поверхность гладкая, без крупных трещин и надрывов, посыпанная кориандром, тмином или анисом. Окраска равномерная темно-коричневая с глянцем. Не допускаются подгорелость, отсутствие глянца и загрязнение корок. Толщина корки не более 4 мм. Не допускается отслоенность корки от мякиша. Форма правильная, не грибообразная, не клинообразная. Мякиш хорошо пропеченный, не липкий и не влажный на ощупь. Промес без комочков и следов непромеса. Равномерно пористый, без пустот и признаков закала. Достаточно эластичный. При легком надавливании 6251.7 29.77 210 шт
Задать вопрос по тендеру: 
Документация
Результаты тендера
Протокол рассмотрения заявок на участие в электронном аукционе от 31.12.2015 №0369200031815000041-1.rtf 12 КБ 08.01.16 02:40 Действующая
Протокол подведения итогов электронного аукциона от 13.01.2016 №0369200031815000041-3.rtf 11 КБ 18.01.16 07:38 Действующая
Протокол проведения электронного аукциона от 11.01.2016 №0369200031815000041-2.htm 19 КБ 18.01.16 07:38 Действующая
Документация хлеб.doc 72 КБ 22.12.15 10:53 Действующая
Извещение о проведении электронного аукциона от 22.12.2015 №0369200031815000041.html 21 КБ 22.12.15 10:53 Действующая

Похожие тендеры

Название Тип тендера Цена Период показа
Электронный аукцион
#320121815
294 386
Обеспечение заявки:
-1
13 дней
19.12.2025
14.01.2026
Запрос предложений
#320210552
2 132 993
11 дней
20.12.2025
12.01.2026
Электронный аукцион
#320270015
42 565
13 дней
22.12.2025
14.01.2026
Электронный аукцион
#320329385
54 524
12 дней
23.12.2025
13.01.2026
Электронный аукцион
#320336281
50 767
12 дней
23.12.2025
13.01.2026

Тендеры из отрасли Продукты питания

Название Тип тендера Цена Период показа
Электронный аукцион
#40717258
232 109
срок истек
-
25.12.2015
Аукцион
#40717237
срок истек
22.12.2015
12.01.2016
Электронный аукцион
#40717199
418 000
Обеспечение заявки:
4 180
срок истек
22.12.2015
30.12.2015
Запрос котировок
#40717179
437 427
срок истек
22.12.2015
31.12.2015
Электронный аукцион
#40717102
47 085
Обеспечение заявки:
471
срок истек
-
13.01.2016

Тендеры из региона Челябинск

Название Тип тендера Цена Период показа
Электронный аукцион
#40717213
96 352
Обеспечение заявки:
964
срок истек
22.12.2015
13.01.2016
Единственный поставщик
#40717203
6 200
срок истек
22.12.2015
-
Электронный аукцион
#40717199
418 000
Обеспечение заявки:
4 180
срок истек
22.12.2015
30.12.2015
Единственный поставщик
#40717188
419 034
срок истек
22.12.2015
-
Единственный поставщик
#40717140
54 838
срок истек
22.12.2015
-
Показать больше информации о тендере