Тендер - Сметана ГОСТ 31452-2012 должна быть с массой Внешний вид и консистенция Однородная густая масса с глянцевой поверхностью Для продукта с массовой долей жира 20.0 допускается недостаточно густая слегка вязкая консистенция с незначительной крупитчатостью Вкус и запах Чистые кисломолочные без посторонних привкусов и запахов Цвет Белый с кремовым оттенком равномерный по всей массе Массовая доля белка 2,5 не менее Кислотность Т от до включ Фосфатаза или пероксида не допускается Температура продукта при выпуске с предприятия 0С 4±2 фасовка не менее 0.4 л в твердой упаковке пластиковый стакан тетрапакет и т.д срок годности суток с даты изготовления в количестве килограмма. Остаточный срок годности хранения товара должен составлять не менее общего срока годности хранения с момента получения товара Государственным заказчиком. №31298806

Предмет контракта: Сметана ГОСТ 31452-2012 должна быть с массой Внешний вид и консистенция Однородная густая масса с глянцевой поверхностью Для продукта с массовой долей жира 20.0 допускается недостаточно густая слегка вязкая консистенция с незначительной крупитчатостью Вкус и запах Чистые кисломолочные без посторонних привкусов и запахов Цвет Белый с кремовым оттенком равномерный по всей массе Массовая доля белка 2,5 не менее Кислотность Т от до включ Фосфатаза или пероксида не допускается Температура продукта при выпуске с предприятия 0С 4±2 фасовка не менее 0.4 л в твердой упаковке пластиковый стакан тетрапакет и т.д срок годности суток с даты изготовления в количестве килограмма. Остаточный срок годности хранения товара должен составлять не менее общего срока годности хранения с момента получения товара Государственным заказчиком.
Цена контракта: 17 370,80 RUB