Тендер - Поставка во втором квартале 2014года продуктов питания (молочная продукция) №23909328

Предмет контракта: Молоко 15.51.11 Питьевое пастерилизованное, жирность не менее 2,5% не более 3,5 % вкус и запах чистые без посторонних привкусов и запахов; цвет белый; фасованное в бумажные пакеты с полимерным покрытием (тетра-пак, тетра-брик, пюр-пак) или в полиэтиленовые мешки литр 5000 Сметана 15.51.52.230 Консистенция однородная, в меру густая, вид глянцевый; вкус и запах чистые, кисломолочные, с явно выраженными привкусом и ароматом, свойственными пастеризованному молоку; цвет белый, с кремоватым оттенком; жирность 20 %; упакована в пластиковые стаканчики 400 гр. кг. 130 Творог 15.51.40.110 Кисломолочный продукт мягкой консистенции, допускается неоднородная консистенция, рассыпчатая, незначительное выделение сыворотки; жирность не более 9 %; вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов; цвет белый с кремоватым оттенком или слегка желтоватый; упаковка не более 200-250 гр. кг. 540 Сыр «Российский» или эквивалент 15.51.40.170 Сыр твердый. Корка ровная, тонкая, без повреждений, без толстого подкоркового слоя; вкус и запах выраженные, сырные, слегка кисловатые, без посторонних привкусов и запахов; цвет от белого до светло-желтого; консистенция нежная, пластичная, однородная; рисунок на разрезе неравномерный, глазки неправильной, угловатой или щелевидной формы. Массовая доля жира не менее 45-50 %. Фасованный в полимерную пленку, весовой кг. 87 Масло сливочное 15.51.30.123 Сливочное сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира от не менее 72,5% содержанием влаги не более 20%. Изготовлено из пастеризованных сливок. Вкус и запах чистый, сливочный, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция однородная, пластичная, поверхность масла на разрезе слабо блестящая, сухая на вид или с наличием одиночных мельчайших капелек влаги. Цвет от белого до светло-желтого. Расфасованное в брикеты не менее 0,200гр. кг. 300 Кефир 15.51.52.140 Кисломолочный продукт однородной консистенции; вкус и запах чистые, кисломолочные,
Цена контракта: 413 524,00 RUB