Тендер - тестомесильная машина, взбивальная машина (миксер), аппарат для выпечки тарталеток (печь кондитерская) №100028640

Предмет контракта: Тестомесильная машина для кондитерского цеха, для замеса теста влажностью 15 - 20%. Емкость дежи - 60-80 л., напряжение питания - 380 В, установленная мощность - не более 5 кВт. Дежа - откатная. Регулирование скорости месильного органа - минимально двухскоростное либо частотное (плавное) регулирование.
Цена контракта: 8 000,00 BYN Количество: 1 шт.,

Предмет контракта: Взбивальная машина (миксер) для кондитерского цеха, для взбивания и замешивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью), песочного (для отсадочного печенья), блинного, заварного теста, для приготовления пюре, майонезов, различных соусов и т.д. Конструкция - напольная. Емкость дежи - 30-50 л., напряжение питания - 380 В, установленная мощность - не более 3 кВт, механизмы - поднятие и опускание дежи. регулирование скорости месильного органа (венчика) - плавное либо мин 3-х скоростное. Скорость вращения венчика - от 100 до 500 об. мин. Иметь функции - предохранительное устройство при открывании и опускании чаши. В комплект должно входить: дежа, венчик, спираль, крюк и лопатка (из нержавеющей стали). Дежа подкатная из нержавеющей стали.
Цена контракта: 11 000,00 BYN Количество: 1 шт.,

Предмет контракта: Аппарат для выпечки тарталеток (печь кондитерская) для кондитерского цеха, для приготовления как сладких так и соленых тарталеток различной формы, песочного печенья, сдобного печенья, изделий из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли), вафельных листов, вафельных рожков. Конструкция - напольная. Количество пресс-форм (жарочных поверхностей) - 2. Напряжение питания - 380 В, установочная мощность - не более 11 кВт, температура пресс-форм - 150-200 гр.С. Наличие терморегулятора. Наличие таймера на каждую пресс-форму (жарочную поверхность). Материал корпуса - сталь покрытая гигиеническим покрытием. Материал корпуса - алюминий. Тип пресс-форм (пластин): тарталетка с размерами 96,5*35*22 мм разбитая на 3 части на одну часть печи на вторую тарталетка диаметром 75*50*22 мм все с СОЮ. Количество формочек на пресс-форме - не менее 12. Точность удержания температуры в пресс-форме - не менее 5 гр.С. Регулировка температуры в верхних и нижних плитах. Пресс-формы должны комплектоваться (по необходимости) - СОЮ. В комплект должен входить струнный тестоделитель. Дополнительные (сменные) пресс-формы: песочное печенье с начинкой "типа клубничка" 40*40*35 мм одна часть печи, фигурка бисквитного теста "зайчик" 54*30*25 мм.
Цена контракта: 12 800,00 BYN Количество: 1 шт.,