Тендер - Продукты питания №85673282

Описание Заказчик Лоты

Описание тендера:	Продукты питания (с результатом)
Сумма контракта:	1 382 326,00 Руб. Получить финансовую помощь
Начало показа:	21.02.2018
Окончание:	01.03.2018
Тендер №:	85673282
Тип:	Электронный аукцион Тендерная аналитика
Закон	44-ФЗ
Отрасль:	Продовольствие, пищевая промышленность / Продукты питания
ОКПД2:	(101111110) Говядина парная, остывшая или охлажденная (101210110) Мясо кур охлажденное (105130111) Масло сладко-сливочное (105151113) Молоко сгущенное цельное с сахаром (106111000) Рис шелушеный
Регион:	Северо-Кавказский ФО / Чеченская республика / Грозный
Регион поставки:	Северо-Кавказский ФО / Чеченская республика / Грозный
Источник:	▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒
Торговая площадка:	▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒
Обеспечение заявки:	13 823.26 Руб.
Обеспечение контракта:	69 116.30 Руб.

Зарегистрируйтесь и получите полную информацию о Заказчике, аналитику по снижению им цены и основным поставщикам.

Зарегистрироваться

Лот 1

Предмет контракта: Продукты питания
Цена контракта: 1 382 326,00 RUB

№	Название	Цена	Цена за ед.	Количество	Ед. измерения
1	Мясо (говядина). Мясо говядины на кости , задняя часть, ГОСТ 31797-2012 . Цвет поверхности должен быть бледно-розового либо бледно-красного цвета; у размороженного – красного цвета. Мышцы на разрезе должны быть слегка влажные и не оставлять влажного пятна на фильтровальной бумаге; цвет от светло-красного до темно-красного. Консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка должна быстро выравниваться. Запах – специфический, свойственный свежему мясу. Состояние жира – должен иметь белый, желтоватый или желтый цвет; консистенция твердая, при надавливании крошится..Нормы потерь при холодной и термообработках не должны превышать норм, установленных технологическим нормативным документом (сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания) от 1996 г.Массовая доля влаги при размораживании ≤ десяти %.Мясо не должно подвергаться обработке рассолами, содержащими стабилизаторы, консерванты, а так же в нем не должны содержатьс	927500	371	2500	кг
2	Мясо кур. Должно соответствовать ГОСТ 31962-2013. Мясо должно быть выработано из тушек птицы, выращенной без применения стимуляторов роста, гормональных препаратов, кормовых антибиотиков, синтетических азотосодержащих веществ, продуктов микробного синтеза и др. видов нетрадиционных кормовых средств. Не допускается выработка мяса птицы из тушек, произведенных с использованием погружного охлаждения в воде с содержанием хлора, превышающим нормативы, установленные для питьевой воды централизованного водоснабжения. Содержание токсичных элементов должно соответствовать допустимых уровням: свинец – ≤ 0,5 мг/кг; мышьяк – ≤ 0,1 мг/кг; кадмий – не более 0,05 мг/кг; ртуть – ≤0,03 мг/кг. Продукция не должна содержать антибиотиков, тетрациклиновых групп, гризинов, бацитрацинов. Не допускается к поставке мясо обработанное консервантами. При поставке продукции должно быть обязательное ветеринарное заключение. Пищевая ценность в ста г. продукта: жир ≤ двадцати г; белок ≥ четырнадцати г; калорийность ≥	109740	186	590	кг
3	Масло сливочное. "Должно соответствовать ГОСТ Р 52969-2008. Должно быть не ниже первого сорта. Должно быть сладко-сливочное, несоленое. Вкус и запах - выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов; недостаточно выраженные сливочный и/или привкус пастеризации. Консистенция и внешний вид - плотная, пластичная, однородная или недостаточно плотная и пластичная; поверхность на срезе блестящая либо слабоблестящая, либо слегка матовая. Цвет - от светло-желтого до желтого, незначительная неоднородность по массе. Массовая доля, % жира ≥ 61,5. Массовая доля, % влаги ≤ тридцати пяти . Допускается использоватьпищевой краситель каротин, ароматизаторы , усиливающие сладко-сливочный либо кисломолочный вкус, витамины А, Д, Е, консерванты, стабилизаторы консистенции и эмульгаторы, бактериальные препараты и концентраты молочнокислых микроорганизмов. Массовая доля, % мг/кг), не более: - Пищевой краситель каротин - 0,0003 (3) - Ароматизаторы - 0,1 (1000) - Стабилизаторы	310590	493	630	кг
4	Молоко сгущенное. Должно соответствовать ГОСТ 31688-2012. Должен представлять собой сгущенное с сахаром цельное молоко: Концентрированный или сгущенный молочный продукт с сахаром, массовая доля сухих веществ молока в котором составляет ≥ , чем 28,5 %, массовая доля белка в сухих обезжиренных веществах молока – не менее чем тридцать четыре % и массовая доля жира – ≥ , чем 8,5 %. Вкус и запах - вкус сладкий, чистый с выраженным вкусом и запахом пастеризованных молока (для молока цельного сгущенного с сахаром) без посторонних привкусов и запахов. Внешний вид и консистенция - однородная, вязкая по всей массе без наличия ощущаемых органолептически кристаллов молочного сахара (лактозы). Допускается мучнистая консистенция и незначительный осадок лактозы на дне тары при хранении. Цвет - равномерный по всей массе. Для молока цельного сгущенного с сахаром и сливок сгущенных с сахаром — белый с кремовым оттенком. Вязкость, Па*с ,от 3 до15 включ. Массовая доля влаги, %, ≤ 26,5. Массовая доля сахар	8176	146	56	л;^дм[3*]
5	Рис. ГОСТ 6292-93. Должен быть не ниже первого сорта. Крупа должна быть из шелушенных зерен риса III /IV типа, состоящих из ядер с шероховатой поверхностью, у которых удалены цветковые пленки, плодовые и семенные оболочки, большая часть алейронового слоя и зародыша. Отношение длины к ширине нешелушеного зерна: 2,0-3,7. Цвет – белый с различными оттенками. Запах – должен быть свойственный рисовой крупе без посторонних запахов, не затхлый, не плесневой. Вкус – должен быть свойственный рисовой крупе без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Влажность – ≤ 15,5%. Доброкачественное ядро – ≥ 99,4%, в том числе: рис дробленый – ≤ девяти %; пожелтевшие ядра риса – ≤ двух %; меловые ядра риса – ≤, двух %; ядра с красными полосками – ≤ трёх %; глютинозные ядра – не более 2,0%. Нешелушеные зерна риса – не более 0,2%. Сорная примесь – не более 0,3%. Испорченные ядра не допускаются. Загрязненность мертвыми вредителями хлебных запасов (мертвые жуки) – не допускается.	26320	56	470	кг

Получить демо-доступ

Скачать документацию

Смотреть все тендеры на продукты питания в Грозного

Задать вопрос по тендеру:

Документация

АД продукты.docx	156 КБ	21.02.18 11:43	Действующая
АД продукты.docx	156 КБ	21.02.18 11:33	Не действующая
Извещение о проведении электронного аукциона от 21.02.2018 №0194200000518000303.html	32 КБ	21.02.18 00:00	Действующая
Изменения извещения о проведении электронного аукциона от 21.02.2018 №ИИ1.html	32 КБ	21.02.18 00:00	Действующая

Скачать все файлы

Название	Тип тендера	Цена	Период показа
Тендер №273831584 Поставка продуктов питания	Электронный аукцион #273831584	303 570 Обеспечение контракта: 5%	1 день 31.05.2024 10.06.2024
Тендер №273837420 на поставку продуктов питания	Электронный аукцион #273837420	199 520	1 день 31.05.2024 10.06.2024
Тендер №273925992 Продукты питания	Электронный аукцион #273925992	1 333 160	3 дня 03.06.2024 12.06.2024
Тендер №273926003 Продукты питания	Электронный аукцион #273926003	2 422 710	3 дня 03.06.2024 12.06.2024
Тендер №273926036 Продукты питания	Электронный аукцион #273926036	1 333 160 Обеспечение заявки: 13 332	3 дня 03.06.2024 12.06.2024

Тендеры из отрасли Продукты питания

Название	Тип тендера	Цена	Период показа
Тендер №85673251 Поставка продуктов питания: творог (с результатом)	Электронный аукцион #85673251	248 880 Обеспечение заявки: 2 489	срок истек 21.02.2018 01.03.2018
Тендер №85673235 Поставка продуктов питания (овощи свежие) (с результатом)	Электронный аукцион #85673235	289 137 Обеспечение заявки: 2 891	срок истек 21.02.2018 01.03.2018
Тендер №85673224 Поставка муки пшеничной высшего сорта в г. Мурманск	Закрытая процедура #85673224	225 160 Обеспечение заявки: 2 252	срок истек - 01.03.2018
Тендер №85673220 Поставка мяса говядины (с результатом)	Электронный аукцион #85673220	3 053 475 Обеспечение заявки: 11 635	срок истек 21.02.2018 13.03.2018
Тендер №85673203 продукты (с результатом)	Электронный аукцион #85673203	684 521 Обеспечение заявки: 6 845	срок истек 21.02.2018 01.03.2018

Тендеры из региона Грозный

Название	Тип тендера	Цена	Период показа
Тендер №85672942 Средства дезинфекционные (с результатом)	Электронный аукцион #85672942	250 000 Обеспечение заявки: 2 500	срок истек 21.02.2018 01.03.2018
Тендер №85671294 Продукты питания	Электронный аукцион #85671294	1 382 326 Обеспечение заявки: 13 823	срок истек - 01.03.2018
Тендер №85671277 Средства дезинфекционные	Электронный аукцион #85671277	250 000 Обеспечение заявки: 2 500	срок истек - 01.03.2018
Тендер №85671255 Продукты питания	Электронный аукцион #85671255	1 755 524 Обеспечение заявки: 17 555	срок истек - 01.03.2018
Тендер №85670418 Поставка бензина АИ-95 (с результатом)	Электронный аукцион #85670418	1 201 300 Обеспечение заявки: 12 013	срок истек 21.02.2018 01.03.2018

Тендер - Продукты питания №85673282

Похожие тендеры

Тендеры из отрасли Продукты питания

Тендеры из региона Грозный