Тендер - Приобретение продуктов питания №300300869

Предмет контракта: Батон Батон. ГОСТ 31805-2018. Нарезной. Из муки в\с, дрожжей, воды, сахара. вес готового батона – 400 гр, форма – не расплывчатая, без притисков, продолговато-овальная. Поверхность с косыми надрезами. Цвет от светложелтого до коричневого. Пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Промес – Без комочков и следов непромеса. Пористость – развитая, без пустот и уплотнений. Вкус – свойственный данному виду изделий, без постороннего привкуса. Срок максимальной выдержки на предприятии после выемки из печи батонов – не более 6 ч. На момент поставки Заказчику дата изготовления не должна превышать 24 часа. Поставка осуществляется в специально оборудованом транспорте для перевозки продуктов питания. Поставка и разгрузка товара до склада Заказчика производится за счет и силами Поставщика в рабочее время Заказчика (лот №74710561-ОИ2)
Цена контракта: 1 610 400,00 KZT Количество: 2928 Килограмм

Предмет контракта: Хлеб Хлеб. ГОСТ 28807-90; ГОСТ 31807-2018. Из смеси ржаной и пшеничной муки. Масса 1 булки хлеба составляет не менее 0,5 кг. Выработанный подовым и формовым способом в соответствии с требованиями стандарта по рецептуре и технологической инструкции, утвержденным в установленном порядке. Поверхность – гладкая, без крупных трещин и подрывов. Допускается для подового хлеба с надрезами или с надколами, для формового хлеба с наличием шва от делителя-укладчика, Пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму, промес – без комочков и следов непромеса, пористость – развитая, без пустот и уплотнений. Не допускается отслоение корки от мякиша, вкус – свойственный данному виду изделия, без постороннего привкуса. На момент поставки Заказчику дата изготовления не должна превышать 24 часа. Поставка осуществляется в специально оборудованном транспорте для перевозки продуктов питания. Поставка и разгрузка товара до склада Заказчика производится за счет и силами Поставщика в рабочее время Заказчика (лот №74710569-ОИ2)
Цена контракта: 4 790 440,00 KZT Количество: 11684 Килограмм