Первая и самая полная поисковая система тендеров и закупок России и СНГ
Тендеры и электронные аукционы России | Дальневосточный ФО | Хабаровский край | Хабаровск | Карточка тендера 285498001
| Описание тендера: | Оказание услуг по организации общественного питания (с результатом) |
| Сумма контракта: | 500 000,00 Руб. Получить финансовую помощь |
| Начало показа: | 02.12.2024 |
| Окончание: | 08.12.2024 17:00:00 |
| Тендер №: | 285498001 |
| Тип: | Запрос котировок Тендерная аналитика |
| Закон | 44-ФЗ |
| Отрасль: | Продовольствие, пищевая промышленность / Услуги, организация питания |
| ОКПД2: |
|
| Регион: | Дальневосточный ФО / Хабаровский край / Хабаровск |
| Регион поставки: | Дальневосточный ФО / Хабаровский край / Хабаровск |
| Преимущества СМП, СОНО и др. | Да |
| Источник: | ▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ |
| Торговая площадка: | ▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ |
Зарегистрируйтесь и получите полную информацию о Заказчике, аналитику по снижению им цены и основным поставщикам.
Лот 1
Предмет контракта: Оказание услуг по организации общественного питания
Цена контракта: 25 794,58 RUB
| № | Название | Цена | Цена за ед. | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Организация питания паштет из печени цыпленка Состав блюда: печень цыпленка, конфитюр абрикосовый. Выход 300,00 (1/270/30) г. да | 654.72 | - | - | Условная единица |
| 2 | Организация питания ассорти солений собственного производства Состав блюда: перец болгарский, помидоры черри, стрелки чеснока, огурцы бочковые, капуста квашеная. Выход :500,00 (1/100/100/100/100/100) г. да | 603.33 | - | - | Условная единица |
| 3 | Организация питания ассорти мясное Состав блюда: язык говяжий отварной очищенный, запеченный куриный рулет, буженина, хрен столовый, горчица, колбаса копченая, зелень свежая. да | 1071.11 | - | - | Условная единица |
| 4 | Организация питания домашняя сырная тарелка Состав блюда: ассорти полутвердых и твердых сортов сыра не менее 4, массовой долей жира от 25 до 70%, мед в сотах, мята свежая. Выход 540,00 (1/100/100/100/100/50/50/40) г. да | 1035.31 | - | - | Условная единица |
| 5 | Организация питания ассорти из свежих овощей Состав блюда: ассорти полутвердых и твердых сортов сыра не менее 4, массовой долей жира от 25 до 70%, мед в сотах, мята свежая. Выход 540,00 (1/100/100/100/100/50/50/40) г. да | 730.04 | - | - | Условная единица |
| 6 | Организация питания лосось слабой соли Состав блюда: лосось слабой соли, лимон, лист салата. Выход 140,00 (1/120/20) г. да | 501.85 | - | - | Условная единица |
| 7 | Организация питания сельдь слабой соли с печеным картофелем и укропным огурцом Состав блюда: сельдь соленая очищенная, картофель печеный, огурец, укропное масло. Выход 240,00 (1/120/100/20) г. да | 463.33 | - | - | Условная единица |
| 8 | Организация питания грузди с корнем хрена, сметаной и луком Состав блюда: грузди соленые, корень хрена, сметана. Выход 130,00 (1/90/30/10) г. да | 544.79 | - | - | Условная единица |
| 9 | Организация питания нарезка из нерки Состав блюда: нерка слабосоленая плотной структуры, маслины черные. Выход 150,00 (1/130/20) г. да | 683.15 | - | - | Условная единица |
| 10 | Организация питания язык с корнишонами Состав блюда: язык говяжий отварной очищенный, корнишоны маринованные, маслины без косточки, хрен столовый. Выход 150,00 (1/90/50/5/5) г. да | 548.2 | - | - | Условная единица |
| 11 | Организация питания салат с малосоленой неркой и сыром Состав блюда: нерка слабосоленая плотной структуры, плавленый сыр массовой долей жира: не более 45%, масло растительное, салат листовой красный, соус орехово-кунжутный, помидоры черри свежие, огурец свежий яйцо перепелиное, салатный лист зеленый. Выход 180,00 (1/130/50)г. да | 630.35 | - | - | Условная единица |
| 12 | Организация питания салат с говядиной в азиатской заправке Состав блюда: говядина маринованная и запечённая, лист салата, перец болгарский, помидор черри, огурец, заправка азиатская. Выход 240,00 (1/55/55/30/3045/25) г. да | 672.23 | - | - | Условная единица |
| 13 | Организация питания салатом «Цезарь с курицей» Состав блюда: лист салата, куриная грудка маринованная и обжаренная, помидоры черри свежие, сухарики из белых сортов пшеницы, соус «Цезарь» – соус может быть, как промышленного производства, так и собственного, сыр твердых сортов массовой долей жира не более 70%. Выход 240,00 (110/40/30/30/30) г. да | 495.47 | - | - | Условная единица |
| 14 | Организация питания салат крабом и креветкой Состав блюда: лист салата, краб, креветка, помидор черри, яйцо пашот, заправка собственного производства. Выход 150,00 (1/30/30/30/20/30/10) г. да | 512.96 | - | - | Условная единица |
| 15 | Организация питания салат из морской капусты с печенью трески Состав блюда: отварная морская капуста, печень трески, специи. Выход 140,00 (1/100/40) г. да | 521.48 | - | - | Условная единица |
| 16 | Организация питания салат с кальмаром и кетой Состав блюда: кета слабосоленая, кальмар, очищенный обжаренный, картофель запеченный, помидоры сорта черри свежие, редис свежий, специи. Выход 180,00 (1/40/40/20/40/40) г. да | 574.35 | - | - | Условная единица |
| 17 | Организация питания утка с пюре из батата Состав блюда: Филе утиной грудки на коже, пюре батата, соус ягодный, доля филе утки в блюде: не менее 1/2. Выход 250,00 (1/200/50) г. да | 969.86 | - | - | Условная единица |
| 18 | Организация питания жульен из курицы, запечённой в булочке Состав блюда: булка пшеничная белая, гриб шампиньон, сливки животные жирностью не менее 33%, филе куриное, сыр плавленый. Выход:180,00 (1/50/56/24/50) г. да | 360 | - | - | Условная единица |
| 19 | Организация питания нежный биточек из кролика с картофельным пюре Состав блюда: биточек из кролика, картофельное пюре, заправка собственного производства, цукини. Выход 300,00 (1/190/50/30/30) г. да | 704.56 | - | - | Условная единица |
| 20 | Организация питания кета, припущенная с медово-горчичным соусом Состав блюда: филе кеты на коже без костей, медово-горчичный соус – соус может быть, как промышленного производства, так и собственного. Выход 170,00 (1/150/20) г. да | 692.9 | - | - | Условная единица |
| 21 | Организация питания бефстроганов из говядины с грибами Состав блюда: говядина филе, нарезанная тонкой соломкой, лук репчатый, шампиньоны резаные замороженные, сметана натуральная жирностью не менее 20%, специи. Выход 240,00 (1/160/40/20/20) г. да | 766.58 | - | - | Условная единица |
| 22 | Организация питания половинка цыпленка корнишон с салатным листом Состав блюда: половина цыпленка корнишон, специи, зелень петрушки, масло растительное, микс салатов. Выход 220,00 (1/220) г да | 620.37 | - | - | Условная единица |
| 23 | Организация питания палтус с киноа, цветной капустой и копченым соусом Состав блюда: филе палтуса на коже, киноа, цветная капуста, заправка собственного производства. Выход 300,00 (1/200/50/30/20) г. да | 991.14 | - | - | Условная единица |
| 24 | Организация питания Рёбра говяжьи с брусничным соусом Состав блюда: ребро говяжье, специи, соус брусничный – соус может быть, как промышленного производства, так и собственного масло растительное. Выход 180,00 (1/180) г. да | 861.43 | - | - | Условная единица |
| 25 | Организация питания окунь запеченный в сметанном соусе Состав блюда: филе окуня морского на коже без костей, лимон, сметана, чеснок, масло растительное. Выход 180,00 (1/150/10/15/5) г. да | 855.56 | - | - | Условная единица |
| 26 | Организация питания кальмар тушеным с овощами Состав блюда: филе кальмара очищенное, лук репчатый, морковь, перец болгарский, чеснок, цуккини, масло сливочное, масло растительное. Выход 210,00 (1/60/30/30/30/10/50) г. да | 662.25 | - | - | Условная единица |
| 27 | Организация питания Драники из цукини со сметаной и лососем слабой соли Состав блюда: цукини очищенный, специи, сметана массовой долей жира: не менее 20%, лосось слабосоленая, зелень. Выход 240,00 (1/120/80/40) г. да | 476.07 | - | - | Условная единица |
| 28 | Организация питания Лосось под апельсиновым маринадом Состав блюда: филе лосося на коже без костей, специи, апельсин, грейпфрут, лимон, соль морская. Выход 170,00 (1/140/15/15) г. да | 630.32 | - | - | Условная единица |
| 29 | Организация питания борщ с олениной Состав блюда: филе оленя, очищенные овощи (морковь, свекла, лук репчатый, капуста), картофель очищенный, сметана жирностью не менее 20%, вода. Выход 460,00 (1/35/60/40/20/145) г. да | 575.76 | - | - | Условная единица |
| 30 | Организация питания уха белой с пшеном Состав блюда: палтус и лосось, картофель очищенный, специи, вода. Выход 300,00 (1/40/50/70/140) г. да | 564.66 | - | - | Условная единица |
| 31 | Организация питания грибной суп с корнем сельдерея Состав блюда: лук репчатый очищенный, корень сельдерея, грибы шампиньоны свежемороженые, молоко натуральное жирностью, %: не менее 2,5% не более 3,2%, сливки животные жирностью: не менее 33%. Выход 250,00 (1/20/100/70/60) г. да | 407.1 | - | - | Условная единица |
| 32 | Организация питания куриный бульон с яйцом пашот и грибами шиитаке Состав блюда: бульон куриный, яйцо пашот, грибы шиитаке. Выход 300,00 (1/180/30/30/30/30) г. да | 361.68 | - | - | Условная единица |
| 33 | Организация питания картофель пюре Состав блюда: картофель, сливочное масло жирностью: не менее 80%, молоко. Выход 200,00 (1/200) г. да | 182.72 | - | - | Условная единица |
| 34 | Организация питания овощи гриль Состав блюда: баклажаны, цуккини, брокколи, болгарский перец, помидоры, лук, масло растительное, специи. Выход 200,00 (1/50/30/30/30/30/30) г. да | 244.16 | - | - | Условная единица |
| 35 | Организация питания черный рис со шпинатом Состав блюда: черный рис, шпинат, помидор черри, бульон. Выход 150,00 (1/140/10) г. да | 254.63 | - | - | Условная единица |
| 36 | Организация питания картофель запеченный с зеленью Состав блюда: картофель с кожурой, зелень петрушки. Выход 200,00 (1/180/20) г. да | 197.58 | - | - | Условная единица |
| 37 | Организация питания гречка с грибами Состав блюда: гречка отварная, грибы белые жареные, зелень петрушки, специи. Выход 150,00 (1/110/40) г. да | 208.92 | - | - | Условная единица |
| 38 | Организация питания рис с овощами Состав блюда: рис отварной, овощи обжаренные: (перец болгарский, морковь, лук, кукуруза, зелёный горошек). Выход 200,00 (1/100/100) г. да | 187.04 | - | - | Условная единица |
| 39 | Организация питания десерт наполеон Состав блюда: мука пшеничная, вода питьевая, яйцо куриное, сахар песок, маргарин, масло сливочное, молоко сгущенное, малина сублимированная. Выход 40,00 г. да | 132.32 | - | - | Условная единица |
| 40 | Организация питания эклер ягодный Состав блюда: заварное тесто, ягодный крем (смородина с/м, сахар, сок лимона, сливки жирностью не менее 20%, ванилин) – крем может быть, как промышленного производства, так и собственного. Выход 40,00 г. да | 131.49 | - | - | Условная единица |
| 41 | Организация питания корзинка фруктово-творожная Состав блюда: песочное тесто, творожный крем (творог жирностью: не менее 9%, масло сливочное жирностью: не менее 75%, сахарная пудра) – крем может быть, как промышленного производства, так и собственного, виноград, апельсин, киви. Выход 50.0г. да | 127.38 | - | - | Условная единица |
| 42 | Организация питания мини пирожное шоколадное Состав блюда: бисквит, сливки жирностью: не менее 30%, сахар, шоколад с содержанием какао: не менее 65 %, сливочный сыр жирностью не менее 83 %, манговое пюре. Выход: 50 г. да | 82.09 | - | - | Условная единица |
| 43 | Организация питания чай черный, зеленый Состав блюда: чай чёрный, зелёный в индивидуальной упаковке (порционный крупнолистовой чай в пакетиках в виде пирамиды). Выход 0,20 л да | 58.04 | - | - | Условная единица |
| 44 | Организация питания кофе чёрный Состав блюда: Кофе в зёрнах, сорт Арабика свежесваренный. Выход 0,10 л да | 142.74 | - | - | Условная единица |
| 45 | Организация питания кофе чёрный с молоком Состав блюда: кофе в зёрнах, сорт Арабика свежесваренный, коровье молоко жирностью: не менее 3,5%. Выход : 0,15 л да | 155.88 | - | - | Условная единица |
| 46 | Организация питания морс с брусникой и вишней Состав блюда: вода питьевая, столовая, негазированная, брусника, вишня, сахар-песок. Выход 0,2 л. да | 70.49 | - | - | Условная единица |
| 47 | Организация питания морс облепиховым Состав блюда: вода питьевая, столовая, негазированная, облепиха, сахар-песок. Выход 0,2 л. да | 61.91 | - | - | Условная единица |
| 48 | Организация питания сок в ассортименте Состав блюда: сок стопроцентный, изготовлен из концентрированного сока или пюре, без добавления консервантов, в ассортименте. Выход 1 л (1\1000) да | 440.51 | - | - | Условная единица |
| 49 | Организация питания вода питьевая негазированная Состав блюда:вода питьевая, негазированная. Выход 0,33 л (1\0,33) да | 61.06 | - | - | Условная единица |
| 50 | Организация питания блинчики Состав блюда: блинчики (Состав теста блинов: молоко жирностью: не менее 2,5% не более 3,2%, масло жирностью: не менее 65%, соль, сахар, яйца куриные столовые 1 категории, мука пшеничная Выход 180,00 (1/180) г. да | 123.56 | - | - | Условная единица |
| 51 | Организация питания сырники с рикоттой Состав блюда: Творог массовой долей жира: не более 9%, яйцо куриное столовое 1 категории, мука, сахар, рикотта. Выход 250,00 (1/250) г. да | 250.92 | - | - | Условная единица |
| 52 | Организация питания каша овсяная Состав блюда: хлопья овсяные без добавок быстрого приготовления, молоко жирностью: не менее 2,5% не более 3,2%, сахар, соль. Выход 180,00 (1/180) г. да | 187.46 | - | - | Условная единица |
| 53 | Организация питания каша рисовая Состав блюда: рис отварной рассыпчатый, молоко цельное жирностью: не менее 2,5% не более 3,2%. Выход 250,0 (1/250) г. да | 191.39 | - | - | Условная единица |
| 54 | Организация питания сырные палочки Состав блюда: сыр моцарелла (процент жирности не более 46%), мука (высшего сорта), яйцо куриное столовое 1 категории. Фритюрный жир. Выход 40 (1/30/15) г. да | 118.98 | - | - | Условная единица |
| 55 | Организация питания тост с лососем малой соли Состав блюда: тост черного хлеба, лосось соленый: филе. Творожный сыр (процент жирности не менее 65%). Выход 50 (1/10/30/10) г. да | 126.76 | - | - | Условная единица |
| 56 | Организация питания мини-сендвич с филе куриной грудки Состав блюда: тостовый хлеб из пшеничной муки высшего сорта обжаренный на гриле до золотистого цвета. Филе куриной грудки маринованная. Соевый соус. Розмарин. Чеснок. Лист салата светлый, цвет ярко-зеленый. Соус может быть как промышленного производства, так и собственного. Выход 80 (1/30/30/10/10) г. да | 123.4 | - | - | Условная единица |
| 57 | Организация питания канапе моцарелла с томатом Состав блюда: моцарелла, томаты, соус песто. Выход 50 (1/15/35) г. да | 108.68 | - | - | Условная единица |
| 58 | Организация питания мини шашлычки из курицы Состав блюда: шашлычки из куриной грудки нарезанные на кусочки 1см*1см, предварительно замаринованные в специях, обжаренные до золотистой корочки. Выход 100 (1/100) г. да | 220 | - | - | Условная единица |
| 59 | Организация питания мини бутерброд с бужениной и огруцом на батоне Состав блюда: батон, растительное масло. Буженина (приготовлена из свиной шеи шоковой заморозки). Творожный сыр (процент жирности не менее 65%), огурец свежий. Выход 50 (1/20/20/10) г. да | 127.78 | - | - | Условная единица |
| 60 | Организация питания канапе с индейкой и абрикосом Состав блюда: филе грудки индейки без кожи, сливочное масло жирностью не менее 72,5% и не более 82%. Соевое масло. Абрикос: промыт, очищен до филе, обжарен на смеси масел. Выход 40 (1/30/10) г. да | 145.88 | - | - | Условная единица |
| 61 | Организация питания тарталетка с паштетом из говяжьей печени Состав блюда: тарталетка: изготовлена из слоеного теста: мука высшего сорта, яйцо 1 категории, масло сливочное, процент жирности не менее 75%. Паштет из говяжьей печени: коричневого цвета, без горечи, плотной однородной консистенцией. Выход 50 (1/20/30) г. да | 127.3 | - | - | Условная единица |
| 62 | Организация питания креветка с манго-соусом Состав блюда: креветка обжаренная на смеси масел, манговый соус. Выход 50 (1/20/30) г. да | 191.6 | - | - | Условная единица |
| 63 | Организация питания тарталетка с куриным паштетом Состав блюда: тарталетка: изготовлена из слоеного теста: мука высшего сорта, яйцо 1 категории, масло сливочное, процент жирности не менее 75%, Паштет приготовлен из куриной печени. Сливки жирностью не менее 30% и не более 33%. Творожный сыр жирностью не менее 65%, Сливочное масло жирностью не менее 72,5% и не более 82%, Цвет розовый, вкус и запах соответствует входящих в него продуктов. Выход 50 (1/20/30) г. да | 132.65 | - | - | Условная единица |
| 64 | Организация питания тарталетка с вяленными томатами Состав блюда: тарталетка, изготовленная из слоеного теста: мука высшего сорта. Яйцо 1 категории. Сливочное масло жирностью не менее 72,5% и не более 82%, вяленные томаты. Выход 60 (1/25/35) г. да | 136.35 | - | - | Условная единица |
Задать вопрос по тендеру:
Документация
Результаты тендера
| Электронный документ, полученный из внешней системы.docx | 21 КБ | 09.12.24 10:25 | Действующая |
| III. ТЕХНИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.docx | 29 КБ | 02.12.24 09:42 | Действующая |
| I_ ИНСТРУКЦИЯ УЧАСТНИКАМ.docx | 46 КБ | 02.12.24 09:42 | Действующая |
| Извещение о проведении запроса котировок в электронной форме от 02.12.2024 №0122200001024000273.html | 102 КБ | 02.12.24 00:00 | Действующая |
| ОБОСНОВАНИЕ НАЧАЛЬНОЙ (МАКСИМАЛЬНОЙ) ЦЕНЫ КОНТРАКТА (8) (4).docx | 18 КБ | 02.12.24 09:42 | Действующая |
| Приложение к Технической части .docx | 14 КБ | 02.12.24 09:42 | Действующая |
| Приложение к обоснованию НМЦК.xls | 106 КБ | 02.12.24 09:42 | Действующая |
| проект контракта .docx | 58 КБ | 02.12.24 09:42 | Действующая |
Похожие тендеры
| Название | Тип тендера | Цена | Период показа |
|---|---|---|---|
|
Запрос котировок
#297031854 |
297 000
|
3 дня
22.04.2025 05.05.2025 |
|
|
Запрос котировок
#297032006 |
198 000
|
3 дня
22.04.2025 05.05.2025 |
|
|
Запрос котировок
#297032012 |
198 000
|
2 дня
22.04.2025 04.05.2025 |
|
|
Запрос котировок
#297032021 |
247 500
|
3 дня
22.04.2025 05.05.2025 |
|
|
Запрос котировок
#297032034 |
217 800
|
2 дня
22.04.2025 04.05.2025 |
Тендеры из отрасли Услуги, организация питания
| Название | Тип тендера | Цена | Период показа |
|---|---|---|---|
|
Запрос котировок
#285497998 |
500 000
|
срок истек
- 08.12.2024 |
|
|
Конкурс
#285497580 |
5 946 004
|
срок истек
30.11.2024 25.12.2024 |
|
|
Тендер №285497117
Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору (План график)
|
Не определен
#285497117 |
3 400 000
|
срок истек
- 31.12.2024 |
|
Тендер №285497108
Услуги по обеспечению питанием (План график)
|
Не определен
#285497108 |
срок истек
- 31.12.2022 |
|
|
Тендер №285497106
Услуги по обеспечению питанием (План график)
|
Не определен
#285497106 |
срок истек
- 31.12.2022 |
Тендеры из региона Хабаровск
| Название | Тип тендера | Цена | Период показа |
|---|---|---|---|
|
Электронный аукцион
#285497999 |
1 239 300
Обеспечение контракта:
5% Обеспечение заявки:
12 393 |
срок истек
02.12.2024 10.12.2024 |
|
|
Запрос котировок
#285497998 |
500 000
|
срок истек
- 08.12.2024 |
|
|
Электронный аукцион
#285497997 |
53 904
Обеспечение контракта:
5% |
срок истек
- 10.12.2024 |
|
|
Электронный аукцион
#285497996 |
1 239 300
Обеспечение контракта:
5% Обеспечение заявки:
12 393 |
срок истек
- 10.12.2024 |
|
|
Запрос котировок
#285497995 |
1 107 385
|
срок истек
- 10.12.2024 |
 |
bicotender.ru - Первая и самая полная поисковая система тендеров и закупок России и СНГ |
Москва ул.Марксистская, д.34 Телефон: (495) 660-06-03 |
© Группа компаний BiCo
2005-2025
Материалы являются собственностью bicotender.ru. Любое использование статей без указания источника - bicotender.ru запрещено в соответствии со статьей 1259 ГК РФ
Карта сайта
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Карта сайта
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности