Первая и самая полная поисковая система тендеров и закупок России и СНГ
Тендеры и электронные аукционы России | Приволжский ФО | Республика Татарстан | Карточка тендера 98707222
| Описание тендера: | ООО Управление общественного питания "Нефтехим" объявляет тендер: Пряности и материалы для колбасного цеха. |
| Сумма контракта: | См. документацию Получить финансовую помощь |
| Начало показа: | 29.05.2018 |
| Окончание: | 26.06.2018 |
| Тендер №: | 98707222 |
| Тип: | Электронный аукцион Тендерная аналитика |
| Отрасль: | Продовольствие, пищевая промышленность / Продукты питания |
| Регион: | Приволжский ФО / Республика Татарстан |
| Источник: | ▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ |
| Торговая площадка: | ▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ |
Зарегистрируйтесь и получите полную информацию о Заказчике, аналитику по снижению им цены и основным поставщикам.
Лот 1
Предмет контракта: Пряности и материалы для колбасного цеха.
Цена контракта: 0,00 RUB
| № | Название | Цена | Цена за ед. | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Вальсродер искусственная фиброузная колбасная оболочка «Вальсродер» производитель «Кейс Тех» (Вальсродер), Германия, в производстве колбас. Стандартного типа, тип BRR. Калибр оболочки от 40 мм до 55 мм, различная цветовая гамма. С нанесением маркировки на оболочку. Наличие аттестата ФГУН «НПЦ по ЧПГЭ» Роспотребнадзора. Минимальное количество закупаемой оболочки 3 км. | - | - | 6000 | метр |
| 2 | Аромат мясной, Арт.745858.Порошковая смесь чистых ингредиентов со специфическим вкусом и запахом. Ароматический, хорошо растворимый препарат с мясным ароматом, для всех видов мясных продуктов. Состав: Е621 моноглютамат натрия, сироп глюкозы (на базе пшеницы, гарантированно не ГМО), соль поваренная нейодированная, пряности, ароматизатор. Продукт без ГМО.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 10 | кг |
| 3 | Горчичный порошок в/с.Порошок тонкого помола, цвет порошка темно- желтого цвета, запах свойственно горчице, без постороннего запаха.Упаковка по 20кг в бумажные пакеты. | - | - | 100 | кг |
| 4 | Краситель Колуро,Арт. 126346 (42-5351)..Средство на основе кармина для окраски всех видов колбасных изделий. Порошковая смесь из чистых составных компонентов, отвечающих качеству пищевых продуктов, темно-красного цвета. Состав: соль, декстроза, ферментированный рис, краситель: красная кошениль Е 124 (5%), красный очаровательный АС Е 129 (0,5%). Продукция изготовлена в соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Изготовитель Австрия .Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 10 | кг |
| 5 | "Крахмал картофельный.Порошок тонкого помола, цвет порошка белый, запах свойственный крахмалу, без постороннего запаха. Высшего сорта. Должен соответствовать ГОСТ Р 53876-2010 Крахмал картофельный. Технические условия. Упаковка по 25кг в бумажные мешки . Производитель Германия " | - | - | 50 | кг |
| 6 | "Фест, Арт.76496.10 РС.Эмульгатор используется при переработке жирного сырья в производстве вареных и полукопченых колбас. Стабилизирует водо-жиро-белковую эмульсию, предотвращая образование бульонно-жировых отеков в готовом продукте, устраняет привкус жира и улучшает консистенцию продукта. Сухой, маслянистый порошок бело-кремового цвета, с типичным для данного вида запахом, обладает умеренной диспергируемостью. Состав: эмульгатор, стабилизатор: эфиры глицерина и молочной и жирных кислот Е 472b, эфиры лимонной кислоты и моно- и диглицеридов жирных кислот Е 472 с; лактоза. Упаковка по10 кг в бумажных пакетах. " | - | - | 10 | кг |
| 7 | Латте, Арт. 76389.Смесь компонентов. Состав: лактоза, сливочный порошок, экстракты пряностей. Цвет – кремовый. Консистенция – порошкообразная, степень измельчения- тонкая. Не содержит ГМО. Материал, используемый для упаковки пищевого продукта соответствует европейскому общему Постановлению № 1935/2004 (i.d.g.F)Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 5 | кг |
| 8 | "Маринад Американский, Арт. 700770.Приправа для ароматизации мясных полуфабрикатов со специально подобранными специями. Смесь из вещества пищевого качества. Состав: пряности, поваренная соль, гидролизат растительного протеина (пшеница), стабилизатор: Е 450, усилитель вкуса: моноглютамат натрия Е 621, краситель: экстракт паприки Е 160с, сахарный колер Е 150. Внешний вид : темно-красный. Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. " | - | - | 20 | кг |
| 9 | Маринад Барбекю медовый,Арт. 7553259.Комплексный пряный маринад с ароматом копчения для жареных ребрешек, жареной грудинки и других мясных гриль-продуктов. Маринад красно-оранжевого цвета кремовой консистенции с интенсивным пряным ароматом трав и вкусом меда. Состав: томатный сок, сахароза, спиртовой уксус, сироп глюкозы на базе пшеницы, усилитель вкуса: Е 621, поваренная соль, модифицированный крахмал: Е 1422, аромат меда, специи, краситель : Е 150с.Упаковка по 5кг в ведрах | - | - | 35 | кг |
| 10 | "Маринад Майский,Арт. 78204Сухой маринад для натуральных полуфабрикатов из свинины. Смесь специй крупного и мелкого помола цвета с характерным ароматом специй и уксуса. Состав: перец, красный перец, петрушка, поваренная соль, сухой томатный соус, сухой уксус, антиоксиданты: Е 330 лимонная кислота, Е 575 гдл, регуляторы кислотности: Е 262 ацетат натрия, Е 332 цитрат калия. Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. " | - | - | 10 | кг |
| 11 | "Маринад Эльзасский ЭКО SPASSKIY, Арт. 1853.Комплексная пищевая добавка, порошкообразная сыпучая однородная смесь с наличием мелких легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей и признаков порчи. Цвет – бежевый различной интенсивности с частицами зелени. Состав: соль, мальтодрекстрин, специи и овощи (лук порошок, морковь), глюкоза, картофельный крахмал, дрожжевой экстракт, пищевое волокно, зелень сушеная, ароматизатор натуральный, экстракты специй, антикомкователь Е 551. В состав не входят продукты, полученные из ГМО. Производитель ООО «Спасский и Партнеры», Россия. Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. " | - | - | 25 | кг |
| 12 | Нитритная соль 0,6%.Соль пищевая выварочная с содержанием нитрита нитрия 0,6%, торговая марка «esco». Мелко дисперсионный порошок, белого цвета. Продукция изготовлена в соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Изготовитель Германия.Упаковка по 25кг в бумажных мешках | - | - | 200 | кг |
| 13 | Перец черный молотый Экстра-класс 1с.Натуральный черный перец тонкого помола с тонким и острожгучим вкусом, высокого качества. Сыпучий порошок темно-серого цвета с различными отенками с типычным запахом. Массовая доля эфирных масел не менее 0,8%, массовая доля влаги не более 12,0%, массовая доля золы не более 6 %. Должен соответствовать ГОСТ 29050-91. Пряности. Перец черный и белый. Технические условия. | - | - | 100 | кг |
| 14 | Салями Хабуго, Арт. 23048.Комплексная пищевая добавка.Характерный для данной смеси: специальный вкус салями. Без постороннего привкус и запаха, смесь в виде гомогенного порошка кремового цвета. Состав: ароматизатор (вкусоароматическое вещество – аромат салями), соль пищевая, антиокислителть (Е301), экстракты специй (черный перец, чили). Изготовитель Венгрия. Продукт не содержит ГМО.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 1 | кг |
| 15 | Смесь Брауншвейгская комби 114726 (0222Z).Смесь специй и пряностей, рекомендуется применять для всех видов полукопченых, варено-копченых, сырокопченых колбас. Порошковая смесь белого цвета из чистых составляющих для использования в пищевой промышленности. Состав: сахар, специи, экстракты специй, соль поваренная в качестве носителя. Продукт без ГМО, без йодированной соли.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 35 | кг |
| 16 | "Смесь варено- копченая Рустика 135629 (203 Z).Фосфатосодержащая смесь с цветостабилизатором и пряностями. Яркая специя с легким ароматом копчения, бежевый порошок. Состав: пищевая соль, стабилизатор: дифосфат Е 450, трифосфат Е 451, полифосфат Е 452, усилитель вкуса: моноглютамат натрия Е 621, пряности, экстракт пряностей (носитель декстроза), аскорбиновая кислота Е 300. Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. " | - | - | 25 | кг |
| 17 | Смесь волокон Hydrogum MF 30. Арт. 10В2016.Пищевая добавка. Пищевые волокна. Состав: клетчатка ( морковь). Порошковая смесь, цвет- бежевый, запах- нейтральный.Упаковка по7кг, многослойный бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем. | - | - | 14 | кг |
| 18 | Смесь Говяжья вар комби Арт. 117097 (42-028Z).Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Порошкообразная консистенция, цвет- желтый, вкус- ароматный, с нотой тмина и чеснока. Состав: стабилизатор: дифосфат Е 450, соль поваренная пищевая, пряности, экстракты пряностей ( с сельдереем), декстроза, усилитель вкуса: глутамат натрия 1- замещенный Е 621 (14%), антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е 315 (7%). Материал, используемый для упаковки пищевого продукта соответствует европейскому общему Постановлению № 1935/2004 (i.d.g.F)Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 35 | кг |
| 19 | Смесь Гусарская комби 139426 (42-278Z).Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Порошкообразная консистенция, цвет- красно-коричневый, вкус- пряный, с нотой черного перца, тмина и чили. Состав: пряности, стабилизатор: дифосфат Е 450, соль поваренная пищевая, экстракты пряностей , декстроза, усилитель вкуса: глутамат натрия 1- замещенный Е 621 (6%), антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е 315 (3%). Материал, используемый для упаковки пищевого продукта соответствует европейскому общему Постановлению № 1935/2004 (i.d.g.F)Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 20 | кг |
| 20 | Смесь Кавказская Юнит В707574.Приправа с функциональными свойствами для производства мясных продуктов (для производства колбасных изделий и мясных полуфабрикатов). Порошок светло-коричневого цвета. Состав: фосфаты (Е 450, Е 452), сушеный чеснок, глутамат натрия (Е 621, (12,0%)), антиоксиданты (Е316), глюкоза (кукуруза), соль, специи (кориандр), крахмал (рисовый), растительное масло, антислеживающий агент (Е 551), эфирные масла и олеорезины (черный перец, кориандр, тмин, чеснок), ароматизаторы (мята).Не содержит ГМО.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 5 | кг |
| 21 | "Смесь Кнакер сенатор комби 117113 (42-1243Z).Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Порошкообразная консистенция, цвет- красный, вкус- ароматный, с нотой мускатного ореха и черного перца. Состав: декстроза, стабилизатор: дифосфат Е 450, пряности (с горчицей), усилитель вкуса: глутамат натрия 1- замещенный Е 621 (10%), ферментированный рис, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е 315 (5%), экстракты пряностей, соевый протеин. Материал, используемый для упаковки пищевого продукта соответствует европейскому общему Постановлению № 1935/2004 (i.d.g.F) Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. " | - | - | 25 | кг |
| 22 | Смесь Онежская 751542.Вкусо-ароматический препарат для производства мясных ветчинных изделий. Порошковая смесь белого цвета из чистых составляющих для использования в пищевой промышленности. Состав: моноглютамат натрия Е 621, декстроза, ароматизаторы.паковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 10 | кг |
| 23 | Смесь Тирольская комби 116836 (282 Z).Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Порошкообразная консистенция, цвет- коричневый, вкус- насыщенный, пряный, с ароматом перца, кориандра и тмина. Состав: пряности (с горчицей), соль поваренная пищевая, усилитель вкуса: глутамат натрия 1- замещенный Е 621 (11%), стабилизатор: дифосфат Е 450, экстракты пряностей , декстроза, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е 315 (3%). Материал, используемый для упаковки пищевого продукта соответствует европейскому общему Постановлению № 1935/2004 (i.d.g.F)Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 5 | кг |
| 24 | Смесь ЭЛПИС ДЕКО 3 Псковская.Для декорирования а также придания вкуса и аромата мясным изделиям. Состав: кунжутное семя, перец красный, перец черный. Смесь пряностей и овощей кусочками размером 3*3 мм красного цвета с белыми вкраплениями кунжута. Цвет пестрый с преобладанием красного и белого цвета. Вкус нежный, сладковатый. Запах свойственный пряностями. Изготовитель: ООО «ИВА», Россия.Упаковка по 5кг в ведрах. | - | - | 10 | кг |
| 25 | Соевый изолят BG 90.Изолированный соевый белок. Белок предназначен для использования при производстве эмульгированных и грубоизмельченных мясопродуктов. Мелкодисперсный порошок , цвет от белого до кремового, вкус нейтральный. Размер частиц 90% через 100 меш. Содержание: белок, не менее 90%; вода, не более 5%; жир, не более 1%, клетчатка менее 0,2%, зола 4%.Упаковка по 20кг в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. | - | - | 300 | кг |
| 26 | Соевый текстурат Риспонсе 4438В.Неокрашенный текстурированный концентрат соевого белка в виде хлопьев размером от 2-5 мм. Цвет- светлый, запах- нейтральный. Показатели: влага макс.10%, белок (на с.в.) – мин.68%. Ингредиенты- концентрированный соевый белок.Упаковка 8кг в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. | - | - | 96 | кг |
| 27 | СШ Брайн цитрат Арт.776468.Комплексная пищевая добавка без фосфатов для производства натуральных полуфабрикатов из всех видов мяса и мяса птицы, полукопченых и варено-копченых колбас, вырабатываемых согласно требованиям ГОСТ Р. Порошкообразная смесь из ингредиентов пищевого качества, белого цвета с нейтральным вкусом и ароматом; уровень рН (1% - ного раствора) – 7,3+0,5; массовая доля соли, %, не более – 20,0; массовая доля влаги,%, не более – 5,0. Состав: регулятор кислотности: Е331 цитрат натрия, Е 262 ацетат натрия, Е500 карбонат натрия, соль, вспомогательный компонент: подсолнечное масло. Продукт не содержит ГМО и йодированной соли.Упаковка 10кг в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. | - | - | 10 | кг |
| 28 | СШ средство для шприцевания «Глобал О.Ф.» 147207 (42-5878/2)Смесь функциональных веществ для колбасных и мясных изделий. Порошкообразная смесь, цвет- белый, вкус нейтральный, содержание Р2О5 16%. Состав: стабилизатор: дифосфат Е 450, трифосфат Е 451, модифицированный крахмал Е 1442, загуститель: каррагинан Е 407, ксантан Е 415, соль поваренная пищевая, антиокислитель: изоаскорбат натрия Е 316(3%).Продукт без ГМО, без йодированной соли. Наличие сертификата качества и безопасности. Отсутствие аллергенных компонентов в смеси. Производство Австрия.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 5 | кг |
| 29 | СШ Ветчина 100 754519 ТрокаФункциональная смесь для приготовления вареных ветчин из свинины, говядины и мяса птицы с выходом 200%. Порошковая смесь отдельных ингредиентов пищевого качества. Состав: сахара. Желирующее вещество: каррагенан Е 407, стабилизатор: Е 450 дифосфат натрия Е 451 трифосфат, усилитель вкуса: Е 621 глютамат натрия, антиоксидант: Е 316 изоаскорбат натрия, натуральный ароматизатор. Продукт без ГМО, без йодированной соли.Упаковка по 10кг в бумажных мешках | - | - | 20 | кг |
| 30 | "СШ Рассольная система Тендер Супер Трока Арт.776339Комплексная пищевая добавка для производства всех видов полуфабрикатов из мяса и мяса птицы. Состав: регуляторы кислотности : Е451 (Р2О5 – 22,6%), Е 500, Е 331; желирующий агент: Е401, загустители: Е 415, Е460, Е425, вспомогательный технологический компонент – подсолнечное масло ( Упаковка 10кг " | - | - | 10 | кг |
| 31 | СШ Шинко 40 ТрокаАрт. 755802.Комплексная пищевая добавка – средство на фосфатно- каррагенановой основе с усилением окраски и ароматизаторами натуральных специй препарат для шприцевания изделий из свинины в объеме 40%. Порошковая смесь отдельных ингредиентов пищевого качества: уровень рН = 9,15; углеводы 37%, влажность - | - | - | 20 | кг |
| 32 | Черева свиные 36/38 Э.Пищевой продукт убоя, выработанный из тонкого отдела кишечника (двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок).Фабрикат тип «Э». Хорошо прослоенные, умеренно влажные, не загрязненные посторонними примесями, концы кишок аккуратно обрезаны, места перевязки пучков хорошо натерты солью. Цвет- светло – розовый, светло-бежевый, бежевый. Запах – свойственный доброкачественным кишкам, без постороннего. Допускается запах консерванта, удаляемый при замачивании в воде в течение не менее 6 час. Обработка – без содержимого и загрязнений, очищены от жира, слизитой, серозной и мышечной оболочек, без дыр. Прочность стенок – стенки выдерживают давление воды до 0,01 МПа (0,1атм). Количество отрезков в пучке, шт, не более 14. Длина отрезков в пучке, м, не менее 3. Брыжеватость, мм, не более 0,1, Патологические пороки (нарывы, абцессы, опухоли, спайки, язвы, глистные узелки и т.п) – не допускается. Плесень- не допускается. Ржавчина, краснуха, соляные пятна – допускаются исчезающие пр | - | - | 5118.4 | метр |
| 33 | Щепа 8*12 (бук).Коптильная щепа крупной фракции 8*12 мм. Щепа лиственной породы – бук. Сухая. Упаковка по 21кг в многослойные бумажные мешки | - | - | 100 | кг |
| 34 | Эмульгатор PLUSmulson BG -34.Комплексная пищевая добавка. Средство для инъектирования полуфабрикатов. Сыпучий порошок, цвет- кремовый. Состав: говяжий белок, гуаровая камедь (Е412), соль, ксантановая камедь (Е415), декстроза.Упаковка по 25кг в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. | - | - | 25 | кг |
| 35 | Амивак 120*400 МВЛ б/цв Н .Термоусадочные пакеты Амивак МВЛ – барьерные пакеты, предназначенные для упаковки под вакуумом, хранения и реализации колбасных изделий; деликатесной продукции. Пакеты изготавливаются из рукавной многослойной пленки по ТУ 2297-007-27147091-2000 из полиамида, полиэтилена и модифицированного полиолефина имеющих соответствующие разрешающие сертификаты. Соответствуют требованиям ГН 2.3.3.972-00. Наличие свидетельства и сертификата выданный Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и «Единым санитарно- эпидемиологическим требованиям к товарам, подлежащим санитарно- эпидемиологическому надзору». Технические характеристики: средняя толщина – 45 мкм; термоусадка вдоль и поперек 40%; паропроницаемость, не более 20г/м² * 24ч; газопроницаемость по кислороду , не более – 100 см³/ м² * 24ч; прочность на разрыв вдоль – 5,0кгс/мм², поперек – 6,0кгс/мм²; относительное удлинение при разрыве, не более вдоль – 140%, поперек – 130%; | - | - | 1000 | шт |
| 36 | Амивак 140*400 МВЛ б/цв Н .Термоусадочные пакеты Амивак МВЛ – барьерные пакеты, предназначенные для упаковки под вакуумом, хранения и реализации колбасных изделий; деликатесной продукции. Пакеты изготавливаются из рукавной многослойной пленки по ТУ 2297-007-27147091-2000 из полиамида, полиэтилена и модифицированного полиолефина имеющих соответствующие разрешающие сертификаты. Соответствуют требованиям ГН 2.3.3.972-00. Наличие свидетельства и сертификата выданный Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и «Единым санитарно- эпидемиологическим требованиям к товарам, подлежащим санитарно- эпидемиологическому надзору». Технические характеристики: средняя толщина – 45 мкм; термоусадка вдоль и поперек 40%; паропроницаемость, не более 20г/м² * 24ч; газопроницаемость по кислороду , не более – 100 см³/ м² * 24ч; прочность на разрыв вдоль – 5,0кгс/мм², поперек – 6,0кгс/мм²; относительное удлинение при разрыве, не более вдоль – 140%, поперек – 130%; | - | - | 2000 | шт |
| 37 | Амивак 180*130 МВЛ б/цв НБШ.Термоусадочные пакеты Амивак МВЛ – барьерные пакеты, предназначенные для упаковки под вакуумом, хранения и реализации колбасных изделий; деликатесной продукции. Пакеты изготавливаются из рукавной многослойной пленки по ТУ 2297-007-27147091-2000 из полиамида, полиэтилена и модифицированного полиолефина имеющих соответствующие разрешающие сертификаты. Соответствуют требованиям ГН 2.3.3.972-00. Наличие свидетельства и сертификата выданный Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и «Единым санитарно- эпидемиологическим требованиям к товарам, подлежащим санитарно- эпидемиологическому надзору». Технические характеристики: средняя толщина – 45 мкм; термоусадка вдоль и поперек 40%; паропроницаемость, не более 20г/м² * 24ч; газопроницаемость по кислороду , не более – 100 см³/ м² * 24ч; прочность на разрыв вдоль – 5,0кгс/мм², поперек – 6,0кгс/мм²; относительное удлинение при разрыве, не более вдоль – 140%, поперек – 130%; | - | - | 4000 | шт |
| 38 | Амивак 200*160 С б/цв НБШ.Барьерный термоусадочный пакет, предназначенный для упаковки под вакуумом или в модифицированной газовой среде, хранения и реализации колбасных изделий; деликатесной продукции; охлажденного мяса без кости. Состав: полиамид, полиэтилен, модифицированный полиэтилен, EVOH, полиэтилентерефталат. Пакет с боковым швом. Цвет пакета – бесцветный. Прочность шва, сек, не менее -30, толщина, мкм- 50+5, устойчивость к проколу, кгс, не менее -1, разрушающее напряжение при растяжении, вдоль, кгс/мм², не менее -6. При производстве пакетов соблюдаются требования Директивы ЕС 2023/2006. Все используемые компоненты и материалы, а также готовый продукт соответствует требованиям Директив ЕС 10/2011, ЕС 1935/2004, относящимся к продуктам из пластика, материалам и веществам, контактирующим с пищевыми продуктами, Директиве FDA США, часть 21, разделы 177.1500, 177.1520, 177.1600. Подтверждено соответствие продукта требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 055/2011.У | - | - | 5000 | шт |
| 39 | "Колфан 22 F.Съедобная коллагеновая сосисочная оболочка, изготавливаемые из высококачественного говяжьего коллагена. Производитель : «Вискофан», Испания. Оболочка стандартного выпуска, бесцветный цвет. С открытыми и закрытыми концами, с узлами (тип PAL) или с перекручиванием оболочки (тип FAM). В гофрированных гильзах. Упаковка 914м " | - | - | 10000 | метр |
| 40 | Кутизин 22 Select б/цв KN.Предназначена для производства всех видов сосисок . Оболочка изготавливается из натурального сырья и являются полностью съедобными. Выпускается тип – FINE –C, FINE –TC, FINE –AFF, PREMIUM FRESH, STIX – C. Оболочка наполняется на всех видах шприцов. Цвет оболочки прозрачный.Упаковка 672м | - | - | 10000 | метр |
| 41 | Амипак Э 24 Р .Предназначена для производства всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини-колбасок, с нанесением маркировки (количество цветов 2+1) Амипак Э тип Р - закрытый конец гофрированной «куклы», оболочка предназначена для работы на шприцах с перекручивающим устройством и ручной вязки. Цвет оболочки – копчения, светлое копчение. Изготавливается по ТУ 2290-009-27147091-2000 из смесей высококачественных материалов искусственного и природного содержания. Имеет санитрано-эпидемиологическое заключение выданное Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Технические характеристики: толщина (среднее значение) – 17,5мкм; температурный диапазон – от минус 40˚С до … плюс 100˚С; проницаемость для паров воды, не более - 260/200 г/м² * 24ч; прочность на разрыв, не менее вдоль- 15,0 кгс/мм², поперек – 17,0 кгс/мм²; относительное удлинение при рзрыве, не более вдоль – 200/200%, поперек 140/160%; допуски по ширине рукава, не более 2,0%. Высокая меха | - | - | 50000 | метр |
| 42 | Вальсродер 50(54).Искусственная фиброузная колбасная оболочка «Вальсродер» производитель «Кейс Тех» (Вальсродер), Германия, в производстве колбас. Стандартного типа, тип BRR. Калибр оболочки от 40 мм до 55 мм, различная цветовая гамма. С нанесением маркировки на оболочку. Наличие аттестата ФГУН «НПЦ по ЧПГЭ» Роспотребнадзора. Минимальное количество закупаемой оболочки 3 км. | - | - | 10000 | метр |
| 43 | Продукт плавленый с сыром «Соблазн».Вкус – от слаба выраженного сырного до сырного и/или кисломолочный. Допускается слегка кисловатый и/или меру острый. Консистенция – в меру плотная, и/или слегка упругая, и/или слегка пластичная. Вид на разрезе отсутствует рисунок. Цвет от белого до желтого. Состав: вода, заменитель молочного жира, сухое обезжиренное молоко, стабилизаторы(Е452ii, Е331iii)казеинат натрия, эмульгаторЕ1414, сыр, ароматизатор, соль, регулятор кислотности Е330.Упаковка по 10кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 20 | кг |
| 44 | Аромат сыра SPASSKIY Арт. 1484.Препарат для придания сыра мясным изделиям. Порошковая смесь отдельных ингредиентов пищевого качества. Вкусо-ароматическая смесь для колбасных изделий и полуфабрикатов. Состав: усилитель вкуса и аромата (Е621, Е631, Е627), глюкоза,сыворотка молочная сухая, соль, молоко сухое, регулятор кислотности (Е262ii), натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества, дрожжевой экстракт.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 5 | кг |
| 45 | Демикс Ветчина.Многофункциональная смесь для изготовления всех видов ветчинных изделий. Мелкодисперсный сыпучий порошок. Допускается наличие легкого рассыпающихся комочков. Светло-желтый цвет. Без запаха. Состав: стабилизаторы Е 450, Е 451, сахара, животные (коллагеновый, молочный) и растительный (пшеничный) белки, загустители Е 407, Е425, усилитель вкуса и аромата Е 621, желирующий агент Е 508, антиокислитель Е 615, пряности и экстракты специй.Упаковка по 25кг в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. | - | - | 100 | кг |
| 46 | Демикс комплексМногофункциональная комплексная пищевая добавка. . Мелкодисперсный сыпучий порошок. Допускается наличие легкого рассыпающихся комочков. Светло-желтый цвет. Без запаха. Состав: стабилизаторы Е 450, Е 451, сахара, животные (коллагеновый, молочный, плазмы крови) и растительный (пшеничный) белки, загустители Е 407, Е425, желирующий агент Е 508, регулятор кислотности Е 331, ароматизатор мяса.Упаковка по 25кг в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. | - | - | 100 | кг |
| 47 | Демикс Инжект.Многофункциональная смесь для производства цельномышечных деликатесных продуктов. Мелкодисперсный сыпучий порошок. Допускается наличие легкого рассыпающихся комочков. Светло-желтый цвет. Без запаха. Состав: стабилизаторы Е 450, Е 451, сахара, животные (коллагеновый, молочный, плазмы крови) белки , загустители Е 407, Е425, усилитель вкуса и аромата Е621, желирующий агент Е 508, регулятор кислотности Е 331, антиокислитель Е 315, ароматизатор мяса, соль, пряности и экстракты специй.Упаковка по 25кг в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. | - | - | 100 | кг |
| 48 | Денагель.Эмульгатор –стабилизатор на основе природных эмульгаторов и полисахаридов с высоким жиро-и влагосвязыванием для производства любых типов фаршей. Мелкодисперсный сыпучий порошок. Допускается наличие легкого рассыпающихся комочков. От белого до светло-желтый цвет. Без запаха. Состав: эмульгатор Е 322, стабилизатор Е 412.Упаковка по 25кг в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. | - | - | 100 | кг |
| 49 | Денагель b5V.Эмульгатор-стабилизатор на белковой основе с высоким влагосвязыванием. Мелкодисперсный сыпучий порошок. Допускается наличие легкого рассыпающихся комочков. От белого до светло-желтый цвет. Без запаха. Состав: растительный белок (пшеничный), стабилизатор Е 412.Упаковка по 25кг в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. | - | - | 50 | кг |
| 50 | Дем Охотничья.Смесь специй для производства полукопченых, варенокопченых колбас. Главные элементы ароматического спектра – чеснок, черный перец, душистый перец, тмин и мускатный орех. Состав: натуральные пряности, сахара, стабилизатор цвета, усилитель вкуса. Порошковая смесь белого цвета из чистых составляющих для использования в пищевой промышленности.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 25 | кг |
| 51 | Дем Телячья.Смесь специй для производства вареных колбас, сосисок, сарделек. Вкусоароматическая композиция: черный перец, мускатный орех, кардамон. Состав: фосфаты, экстракты специй, сахара, стабилизатор цвета, усилитель вкуса. Порошковая смесь белого цвета из чистых составляющих для использования в пищевой промышленностиУпаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 50 | кг |
| 52 | Дем Докторская.Смесь специй для производства вареных колбас, сосисок, сарделек. Элементы мускатного ореха и черного перца на кардамонном фоне. Состав: экстракты специй, фосфаты, сахара, стабилизатор цвета, усилитель вкуса. Порошковая смесь белого цвета из чистых составляющих для использования в пищевой промышленности.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 75 | кг |
| 53 | Комбитон Русская.Порошковая смесь белого цвета из чистых составляющих для использования в пищевой промышленности. Состав:Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 50 | кг |
| 54 | Ароматон С Свинина.Ароматический препарат, усиливающий в мясном продукте специальную вкусовую ноту свинины. Порошковая смесь чистых ингредиентов со спецфическим вкусом и запахом. Состав: поваренная соль, усилитель вкуса Е 621, пряности, ароматические вещества, идентичные натуральным, экстракты специй, носитель ( мальтодекстрин из пшеничного крахмала), твердый растительный жир, антиоксидант: Е 301, 306, 304. Продукт без ГМО, без йодированной соли.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 10 | кг |
| 55 | Форвард М 143.Упаковка по 25кг в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем | - | - | 50 | кг |
| 56 | Кольмикс.Антиоксидант с эффектом консерванта, Кристаллический порошок. Допускается наличие легкого рассыпающихся комочков. Белый цвет. Запах – слабый уксус. Состав: регуляторы кислотности Е 262, Е 331, хлорид натрия. Упаковка по 25кг в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. | - | - | 50 | кг |
| 57 | Демаром Финская.Смесь специй для производства полукопченых, варенокопченых колбас. Основной фон – чеснок, черный душистый перец, на который накладывается кардамон. Состав: натуральные пряности, сахара, стабилизатор цвета, усилитель вкуса.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 25 | кг |
| 58 | "Биотек М МЕП -30.Комплексная пищевая добавка. Состав: сыворотка молочная сухая, молочный белок. Гигроскопичный порошок, цвет от светло-кремового до темно-кремового, запах типичный молочный, вкус солоновато-сладкий. Продукт не содержит ГМО. Производитель: г.Санкт-Петербург , ООО «Стармикс». Упаковка по 25кг в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем " | - | - | 100 | кг |
| 59 | Смесь Рондемит ПФ П 07.Для использования в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса птицы.Смесь вкусо-ароматическая. Состав: натуральные пряности: перец черный, перец белый, чеснок, кориандр; экстракты специй: перец черный, кориандр; соль пищевая, ароматизатор говядины идентичный натуральному. Наполнитель (декстроза), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия- 10%, антиокислитель аскорбат натрия. Равномерно перемешанная порошкообразная масса. Цвет от серого до коричневого.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 10 | кг |
| 60 | Крист Акти К.Функциональная смесь. Состав: смесь загустителя Е 401 с добавлением пищевых фосфатов. Эмульгатор для производства эмульгированых колбасных изделий и для производства жировых эмульсий в соотношении 1: 30: 20. Порошковая смесь отдельных ингредиентов пищевого качества. Белого цвета.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 10 | кг |
| 61 | Смарком сливки.Смесь на основе молочного белка. Состав: смесь молочной сыворотки и сухого молока. Массовая доля белка – 35%. Можно использовать для производства вареных колбасных изделий по ГОСТ Р 52196-2011. Порошковая смесь отдельных ингредиентов пищевого качества. Белого цвета.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 5 | кг |
| 62 | ФС № 4 «от Крист».Вкусоароматическая добавка. Состав: фосфатосодержащая смесь с экстрактами пряностей: перец черный, перец белый, кардамон, мускатный орех. Порошковая смесь белого цвета из чистых составляющих для использования в пищевой промышленностиУпаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 10 | кг |
| 63 | "Вкусаром «ФА».Комплексная пищевая добавка. Порошкообразная сыпучая смесь светлого цвета с вкраплениями без посторонних привкусов и запахов с характерным ароматом и вкусом пряностей и мяса. Функциональная вкусоароматическая смесь для производства всех видов колбасных изделий. Состав: усилитель вкуса и аромата Е621 (35%), декстроза, соль поваренная пищевая (15%), ароматизатор (мяса). Продукт не содержит ГМО. Продукт соответствует: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012.Производитель: Россия, ЗАО «ЛМПЗ» Упаковка однослойные полимерные мешки/пакеты или фольгированные пакеты. " | - | - | 5 | кг |
| 64 | Кристамикс.Ферментный препарат. Смесь основе трансглютаминазы. Уплотняет консистенцию. Увеличивает влагосвязывающую способность. Улучшает аромат готовой продукции. Порошковая смесь белого цвета из чистых составляющих для использования в пищевой промышленностиУпаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 1 | кг |
| 65 | "Кристогель комби.Комплексная пищевая добавка Порошкообразная сыпучая смесь белого цвета без посторонних включений. Для производства всех видов мясных изделий. Универсальная смесь фосфатов, применяется для увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способности, улучшения органолептических показателей – консистенции, аромата, сочности, стабилизации цветообразования. Состав: регуляторы кислотности (Е451(i), Е454 (ii), стабилизатор (Е450i). Продукт не содержит ГМО. Продукт соответствует: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012.Упаковка однослойные полимерные мешки/пакеты или фольгированные пакеты. " | - | - | 1 | кг |
| 66 | Каррагинан 101.Для уплотнения консистенции эмульгированных колбасных изделий . Состав : стабилизаторы Е 407, Е 412, Е 455. Мелкодисперсный сыпучий порошок. Допускается наличие легко рассыпающихся комочков. Цвет белый, Допускается кремовый оттенок.Упаковка по 25кг в многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем | - | - | 10 | кг |
| 67 | ФС Говяжья «от Крист».Вкусоароматическая добавка. Состав: фосфатосодержащая смесь с экстрактами пряностей: перец черный, перец белый, кардамон, мускатный орех. Порошковая смесь белого цвета из чистых составляющих для использования в пищевой промышленности.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 10 | кг |
| 68 | Мастер Крист 5.Смесь свиных животных белков (плазменный, соединительный) содержит загуститель Е 466. Для производства всех видов колбасных изделий и ветчин, а так же для ливерных колба, паштетов, полуфабрикатов и консервов. Продукт обладает высокими влагосвязывающими и эмульгирующими свойствами. Позволяет снижать синерезис в готовых продуктах и улучшает их нарезаемость и «кусаемость». Порошковая смесь белого цвета из чистых составляющих для использования в пищевой промышленности.Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. | - | - | 5 | кг |
| 69 | "Вкусаром Тироль.Комплексная пищевая добавка. Порошкообразная сыпучая смесь светлого цвета с вкраплениями без посторонних привкусов и запахов с характерным ароматом и вкусом мяса. Функциональная вкусоароматическая смесь для производства всех видов колбасных изделий. Состав: усилитель вкуса и аромата Е621 (35%), декстроза, соль поваренная пищевая (8%), ароматизатор (мяса). Продукт не содержит ГМО. Продукт соответствует: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012. Производитель: Россия, ЗАО «ЛМПЗ».Упаковка однослойные полимерные мешки/пакеты или фольгированные пакеты. ." | - | - | 5 | кг |
| 70 | "Унифреш Р.Добавка пищевая комплексная. Применяется для всех видов колбасных изделий и полуфабрикатов. Эффективен для проблемного сырья. Борется с белым налетом при вакуумировании. Состав: регуляторы кислотности Е 262 (i) Е 262 (ii), Е 327, агент влагоудерживающий Е 325, антиокислитель Е 301, продукты жизнидеятельности пробиотической культуры. Порошковая смесь белого цвета из чистых составляющих для использования в пищевой промышленности Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. " | - | - | 5 | кг |
| 71 | Мастер maka 36.Комплексная пищевая добавка. Функциональная смесь для изготовления теста для пиццы, сдобных изделий. Состав: мука пшеничная в/с, глютен, соль поваренная пищевая (1%), ферменты (протеаза, ксилоназа), антиокислитель Е330. Сухой порошок, без посторонних включений и запаха, допускается образование комочков, рассыпающихся при надавливании. Цвет белый, массовая доля влаги, %, не более 11. рН (1% - ного водного раствора) 4,5-6,5. Санитрано-гигиеническая характеристика соответствует требованиям, установленным в ТР ТС 029/2012 и ТР ТС 021/2011. Не содержит ГМО. Производитель :Россия, по заказу ООО «Прайм Плюс Ингредиенты». Упаковка: однослойные полиэтиленовые мешки. | - | - | 10 | кг |
| 72 | "Наностар 8Наностар 8 Комплексная пищевая добавка. Функциональная смесь используемая для производства томатных соусов используемых при производстве готовых блюд и пиццы. Состав: томатный порошок, пряности молотые (перец красный, лук сушеный, базилик, гвоздика, чеснок), загустители (Е1412, Е412), соль поваренная пищевая (4%).Цвет красно-желтый. Продукт без ГМО. Производитель г. Москва ООО «Прайм Плюс Ингредиенты» Упаковка по 1кг пакеты из многослойной пленки с защитной от света и запаха. " | - | - | 5 | кг |
Задать вопрос по тендеру:
Документация
| Извещение.html | 91 КБ | 29.05.18 15:34 | Действующая |
Похожие тендеры
| Название | Тип тендера | Цена | Период показа |
|---|---|---|---|
|
Запрос предложений
#274919717 |
1 058
|
22 часа
19.06.2024 23.06.2024 |
|
|
Запрос предложений
#275067493 |
179
|
22 часа
20.06.2024 23.06.2024 |
|
|
Запрос предложений
#275067498 |
143
|
22 часа
20.06.2024 23.06.2024 |
|
|
Запрос предложений
#275067501 |
170
|
22 часа
20.06.2024 23.06.2024 |
|
|
Запрос предложений
#275067511 |
283
|
22 часа
20.06.2024 23.06.2024 |
Тендеры из отрасли Продукты питания
| Название | Тип тендера | Цена | Период показа |
|---|---|---|---|
|
Запрос предложений
#98707141 |
срок истек
- 04.06.2018 |
||
|
Единственный поставщик
#98707140 |
13 293
|
срок истек
29.05.2018 - |
|
|
Тендер №98707136
Поставка молока питьевого коровьего ультрапастеризованного
|
Электронный аукцион
#98707136 |
358 000
Обеспечение заявки:
3 580 |
срок истек
- 06.06.2018 |
|
Единственный поставщик
#98707072 |
1 880
|
срок истек
29.05.2018 - |
|
|
Тендер №98707041
Поставка повидла яблочного
|
Электронный аукцион
#98707041 |
17 250
Обеспечение заявки:
173 |
срок истек
- 06.06.2018 |
Тендеры из региона Республика Татарстан
| Название | Тип тендера | Цена | Период показа |
|---|---|---|---|
|
Электронный аукцион
#98707204 |
11 214 720
|
срок истек
- 04.06.2018 |
|
|
Тендер №98707200
ООО "КЗССМ" объявляет тендер: Ремонт автокрана КС-35714К г/п 16 тн.
|
Электронный аукцион
#98707200 |
срок истек
- 20.06.2018 |
|
|
Электронный аукцион
#98707197 |
срок истек
- 07.06.2018 |
||
|
Тендер №98707187
ПАО "Нижнекамскнефтехим" объявляет тендер: Бензол нефтяной
|
Электронный аукцион
#98707187 |
210 512 000
|
срок истек
- 06.06.2018 |
|
Электронный аукцион
#98707184 |
срок истек
- 07.06.2018 |
|
bicotender.ru - Первая и самая полная поисковая система тендеров и закупок России и СНГ |
Москва ул.Марксистская, д.34 Телефон: (495) 660-06-03 |
© Группа компаний BiCo
2005-2024
Материалы являются собственностью bicotender.ru. Любое использование статей без указания источника - bicotender.ru запрещено в соответствии со статьей 1259 ГК РФ
Карта сайта
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Карта сайта
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности