Тендер - Заквасочные культуры (закваски прямого внесения) для производства молочных продуктов №260508572

Предмет контракта: 1.1 Глубокозамороженная основная мезо-термофильная гетеро-ферментативная ароматообразующая заквасочная культура, для изготовления низкожирных сыров российской группы, формуемых насыпью, с низкой температурой второго нагревания и ускоренного созревания (сыр типа «Фитнес Лайт») 1.2 Глубокозамороженная добавочная бактериальная заквасочная культура, для изготовления низкожирных сыров российской группы, формуемых насыпью, с низкой температурой второго нагревания и ускоренного созревания (сыр типа «Фитнес Лайт»)
Цена контракта: 83 145,60 BYN Количество: 150 т,

Предмет контракта: 2.1 Глубокозамороженная основная мезо-термофильная гомоферментативная заквасочная культура, для изготовления сыров (сыр типа «Реджиан») не образующая СО₂ с образованием типичного сладкого и насыщенного аромата сыра 2.2 Добавочная заквасочная культура для изготовления сыров (сыр типа «Реджиан») с образованием насыщенного сладкого вкуса и аромата сыра, ускоряет созревание сыра
Цена контракта: 31 505,76 BYN Количество: 60 т,

Предмет контракта: 3.1 Глубокозамороженная мезофильная гетероферментативная ароматобразующая заквасочная культура прямого внесения, для изготовления сыров (сыр типа «Грана»), с образованием СО₂ и выраженного запаха 3.2 Глубокозамороженная термофильная заквасочная культура, для изготовления сыров (сыр типа «Грана») с образованием типичного сладкого и насыщенного аромата сыра 3.3 Добавочная заквасочная культура для изготовления сыров (сыр типа «Грана») с образованием насыщенного сладкого вкуса и аромата сыра, ускоряет созревание сыра
Цена контракта: 55 602,00 BYN Количество: 100 т,

Предмет контракта: 4.1 Глубокозамороженная основная бактериальная заквасочная культура, для изготовления сыров с высокой температурой второго нагревания и длительным сроком созревания (Сыр типа «Пармизан») с образованием «гранулированной структуры» насыщенного сладкого аромата сыра 4.2 Глубокозамороженная добавочная бактериальная заквасочная культура, для изготовления сыров с высокой температурой второго нагревания и длительным сроком созревания (Сыр типа «Пармизан») для производства сыра с выраженным ароматом
Цена контракта: 70 855,20 BYN Количество: 300 т,

Предмет контракта: 5.1 Глубокозамороженная основная мезофильно-термофильная заквасочная культура прямого внесения для изготовления сыров голландской группы, формуемых наливом, с низкой температурой второго нагревания, с низкой способностью к газообразованию (Русский экстра», Костромской Новый») 5.2 Глубокозамороженная добавочная культура прямого внесения, для изготовления сыров голландской группы, формуемых наливом, с низкой температурой второго нагревания
Цена контракта: 285 480,00 BYN Количество: 750 т,

Предмет контракта: 6.1 Глубокозамороженная основная заквасочная культура прямого внесения для производства сыра «Монастырь Тупичевский» 6.2 Глубокозамороженная добавочная культура прямого внесения, ускоряющая созревание
Цена контракта: 247 416,00 BYN Количество: 650 т,

Предмет контракта: Глубокозамороженная бактериальная закваска прямого внесения для производства сыров российского типа (цех по производству сыров г. Белыничи)
Цена контракта: 318 182,40 BYN Количество: 1200 т,

Предмет контракта: Глубокозамороженная основная заквасочная культура прямого внесения для производства сыра «Монастырь Тупичевский», «Императорский» (цех по производству сыров г. Белыничи)
Цена контракта: 903 456,00 BYN Количество: 2000 т,

Предмет контракта: 9.1 Глубокозамороженная основная заквасочная культура прямого внесения для производства сыра «Tilsiter» с низкой температурой второго нагревания 9.2 – 9.3 Глубокозамороженные добавочные заквасочные культуры прямого внесения для производства сыра «Tilsiter» с низкой температурой второго нагревания
Цена контракта: 458 589,60 BYN Количество: 600 т,

Предмет контракта: Лиофилизированная или глубозамороженная культура для увеличения вязкости при производстве низкожирной сметаны (филиал «Бобруйский» и ОАО «Бабушкина крынка», г. Могилев)
Цена контракта: 83 040,00 BYN Количество: 4000 т,

Предмет контракта: Глубокозамороженная мезофильная заквасочная культура прямого внесения для производства cметаны (15-18) % (ОАО «Бабушкина крынка», г. Могилев)
Цена контракта: 266 706,00 BYN Количество: 4500 т,

Предмет контракта: Глубокозамороженная мезофильная заквасочная культура прямого внесения для производства cметаны (20-30) % (ОАО «Бабушкина крынка», г. Могилев)
Цена контракта: 444 510,00 BYN Количество: 7500 т,