Тендер - Поставка продуктов питания №24376607

Предмет контракта: "Сосиски говяжьи, категории А, ГОСТ Р 52196-2011 Изделия колбасные вареные. Технические условия. Внешний вид - батончики с чистой, сухой поверхностью, консистенция нежная сочная, цвет на разрезе розовый или светло-розовый фарш, однородный, равномерно перемешан, запах и вкус свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. Форма и размер - открученные или перевязанные батончики длиной от 9 до 13 см, в оболочке диаметром от 18 до 27 мм. Не допускается наличие загрязнений на оболочке и наплывов фарша над оболочкой, лопнувших или поломанных батонов, нарушение целостности оболочки батонов, наличие бульонно-жировых отеков, наличие серых пятен, с наличие крупных пустот на разрезе размером более 5 мм, рыхлый фарш. Срок хранения не более 3 суток с момента завершения технологического процесса, срок годности на момент поставки не менее 95% от установленного."
Цена контракта: 471 032,64 RUB