Тендер - Закупка "Продукты питания" №226104444

Предмет контракта: Мясо птицы. Тушка цыпленка-бройлера. Потрошённая охлажденная (замороженная) первого сорта: хорошо обескровленные, без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода и репродуктивных органов; без пуха и пеньков, без холодильных ожогов, отсутствуют последние сегменты крыльев, мышцы хорошо развиты. Температура в толще продукта не выше минус 8С. Массовая доля влаги, выделившейся при хранении и размораживании мяса птицы не должна превышать 4% Вес одной тушки цыпленка не менее 1,2кг. Весовая продукция развесом от 10кг до 25 кг. Остальные характеристики смотри в файле «технические характеристики товара».
Цена контракта: 684 000,00 BYN Количество: 120000 кг,

Предмет контракта: Мясо птицы. Грудка цыпленка-бройлера – часть потрошёной тушки птицы, состоящая из грудной кости с прилегающими к ней мышечной, соединительной, жировыми тканями. Края ровные, без глубоких надрезов мышечной ткани, отсутствуют кожа шеи, продукт замороженный. Температура в толще продукта не выше минус 8С. Массовая доля влаги, выделившейся при хранении и размораживании мяса птицы не должна превышать 4%. Товар должен быть упакован в потребительскую и транспортную тару, обеспечивающую сохранность товара при транспортировке и хранении. Весовая продукция развесом от 5кг до 10кг. Остальные характеристики смотри в файле «технические характеристики товара».
Цена контракта: 224 000,00 BYN Количество: 28000 кг,

Предмет контракта: Яйца куриные пищевые диетические: первой категории, отборные, высшей категории. К диетическим относятся яйца, срок годности которых 7 суток, не считая дня снесения. Масса одного яйца от 55г и выше. Товар должен быть упакован в потребительскую тару (бугорчатые прокладки вместимостью 30шт. яиц) и транспортную тару, обеспечивающую сохранность товара при транспортировке и хранении. Срок годности яиц при поставке (дата изготовления) не превышает 7суток, не считая дня снесения. Остальные характеристики смотри в файле «технические характеристики товара».
Цена контракта: 185 000,00 BYN Количество: 800000 шт.,

Предмет контракта: Минтай потрошенный обезглавленный – потрошеная рыба, у которой удалена голова с плечевыми костями, неглазированная, первого сорта, размерный ряд 25см и более (крупная). Допускается: оставление плечевых костей, частичное удаление брюшка вместе с брюшными плавниками, удаление головы вместе с грудными плавниками или вместе с грудными плавниками и частью брюшка. Длину рыбы измеряют линейкой, для обезглавленной – по прямой линии на уровне позвоночника от края головного среза до основания средних лучей хвостового плавника. Температура в толще продукта не выше минус 18С. Товар должен быть упакован в потребительскую тару и транспортную тару, обеспечивающую сохранность товара при транспортировке и хранении. Весовая продукция. Остальные характеристики смотри в файле «технические характеристики товара».
Цена контракта: 360 000,00 BYN Количество: 60000 кг,

Предмет контракта: Колбаса охлажденная высшего сорта. Органолептические показатели (внешний вид и консистенция; вкус и запах; цвет), физико-химические показатели, показатели безопасности согласно СТБ 2247-2012 «Изделия колбасные вареные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия» и/или ТИПА, соответствующие по основным показателям СТБ 2247-2012 «Изделия колбасные вареные для питания детей дошкольного и школьного возраста». Колбасу охлажденную высшего сорта в зависимости от вида используемого мясного сырья изготавливают из: мяса сельскохозяйственных животных (говядины, телятины, свинины); мяса птицы; мяса сельскохозяйственных животных (говядины, телятины, свинины) и мяса птицы; мяса кроликов; мяса сельскохозяйственных животных (говядины, телятины, свинины) и мяса кроликов; мяса птицы и мяса кроликов. Внешний вид, форма, размер: батоны (батончики) цилиндрической формы, с чистой сухой поверхностью, без повреждения оболочки, без слипов, бульонных и жировых отеков, с нанесением товарной отметки и(или) маркировки на оболочке или иным способом, диаметром или поперечным размером: вареные колбасы - свыше 32 мм. Цвет и вид на разрезе: розовый или светло-розовый фарш, равномерно перемешанный, без серых пятен и пустот, с наличием кусочков мясных ингредиентов заданного размера, а также с включениями пряностей или без них. Консистенция: упругая. Запах и вкус: свойственные данному виду продукта, с ароматом натуральных пищевых ароматизаторов (вкусоароматических веществ), слабосоленый, без посторонних привкуса и запаха. Массовая доля поваренной соли (хлористого натрия) - не более 1,8%. Массовая доля нитрита натрия - не более 0,003%. Массовая доля продуктов из шпика (шпик хребтовый, боковой, обрезки шпика, грудинка свиная) и(или) пищевого топленого жира птицы - не более 10%. Не допускается содержание мяса механической обвалки птицы, мяса продуктивных животных механической обвалки, коллагенсодержащего сырья из мяса птицы, субпродуктов продуктивных животных, за исключением печени, сердца, языка; свиного сала, жгучих специй (перец, хрен, горчица), усилителей вкуса и аромата. Товар должен быть упакован в потребительскую и транспортную тару, обеспечивающую сохранность товара при транспортировке и хранении. Весовая продукции. Остальные характеристики смотри в файле «технические характеристики товара».
Цена контракта: 415 000,00 BYN Количество: 45000 кг,

Предмет контракта: Сосиски, сардельки охлажденные высшего сорта в зависимости от вида используемого мясного сырья изготавливают из: мяса сельскохозяйственных животных (говядины, телятины, свинины); мяса птицы; мяса сельскохозяйственных животных (говядины, телятины, свинины) и мяса птицы; мяса кроликов; мяса сельскохозяйственных животных (говядины, телятины, свинины) и мяса кроликов; мяса птицы и мяса кроликов. Внешний вид, форма, размер: батончики цилиндрической или удлиненно-овальной формы с чистой сухой поверхностью, без повреждения оболочки, без слипов, бульонных или жировых отеков, открученные или перевязанные, с нанесением маркировки на оболочке или иным способом, диаметром или поперечным размером: сосиски - от 14 до 32 мм, сардельки - от 32 до 44 мм и длиной: сосиски - не более 300 мм, сардельки - не более 200 мм. Цвет и вид на разрезе: розовый или светло-розовый фарш, равномерно перемешанный, без серых пятен и пустот, с наличием кусочков мясных ингредиентов заданного размера, а также с включениями пряностей или без них. Консистенция: упругая, нежная, сочная в горячем состоянии - для сосисок; упругая, сочная в горячем состоянии - для сарделек. Запах и вкус: свойственные данному виду продукта, с ароматом натуральных пищевых ароматизаторов (вкусоароматических веществ), слабосоленый, без посторонних привкуса и запаха. Массовая доля поваренной соли (хлористого натрия) - не более 1,8%. Массовая доля нитрита натрия - не более 0,003%. Массовая доля продуктов из шпика (шпик хребтовый, боковой, обрезки шпика, грудинка свиная) и(или) пищевого топленого жира птицы - не более 10%. Не допускается содержание мяса механической обвалки птицы, мяса продуктивных животных механической обвалки, коллагенсодержащего сырья из мяса птицы, субпродуктов продуктивных животных, за исключением печени, сердца, языка; свиного сала, жгучих специй (перец, хрен, горчица), усилителей вкуса и аромата. Товар должен быть упакован в потребительскую и транспортную тару, обеспечивающую сохранность товара при транспортировке и хранении. Весовая продукция. Остальные характеристики смотри в файле «технические характеристики товара».
Цена контракта: 57 000,00 BYN Количество: 6000 кг,