Тендер - Закупка "Мясные полуфабрикаты" №273112579

Предмет контракта: Котлетное мясо свиное. 1020-2008 «Полуфабрикаты мясные натуральные». Котлетное мясо - куски мясной мякоти различной величины, массы, обрезки, полученные при зачистке крупнокусковых полуфабрикатов и костей. Хрящи, косточки, кровоподтеки удалены. Поверхность кусков не обветренная. Массовая доля соединительной и жировой ткани не более 35%. Содержание общего фосфора не более 0,2%. Температура в толще продукта: – для замороженного продукта не выше минус 8С; – для охлажденного продукта от 0С до 4С. Обязательное наличие маркировочного ярлыка на каждой фасованной единице, который содержит необходимые сведения о данном продукте. Товар должен быть упакован в потребительскую и транспортную тару, обеспечивающую сохранность товара при транспортировке и хранении. Весовая продукция развесом от 6,0кг до 10,0кг включительно. Замороженный полуфабрикат – со сроком годности не более 6 месяцев. Остальные характеристики смотри в файле «технические характеристики товара».
Цена контракта: 1 030 500,00 BYN Количество: 90000 кг,

Предмет контракта: Полуфабрикат свиной лопаточная часть. 1020-2008 «Полуфабрикаты мясные натуральные». Полуфабрикат свиной лопаточная часть – мышцы или пласт мяса, снятые с определенной части туши в виде одного или нескольких крупных кусков массой более 250г, защищенные от сухожилий и грубых поверхностных пленок, с оставлением межмышечной соединительной и жировой тканей или естественной поверхностной пленки, сохраняющей природную форму мышцы, без шкуры, без глубоких надрезов мышечной ткани (не более 10мм). Поверхность ровная, незаветренная, края заравнены. Содержание общего фосфора не более 0,2%. Температура в толще продукта: - для замороженного продукта не выше минус 8С; - для охлажденного продукта от 0С до 4С. Толщина подкожного слоя жира (без учета толщины шкуры) не более 25мм. Товар должен быть упакован в потребительскую и транспортную тару, обеспечивающую сохранность товара при транспортировке и хранении. Весовая продукция развесом от 6,0кг до 10,0кг включительно. Замороженный полуфабрикат – со сроком годности не более 6 месяцев. Остальные характеристики смотри в файле «технические характеристики товара».
Цена контракта: 450 600,00 BYN Количество: 30000 кг,

Предмет контракта: Полуфабрикат свиной тазобедренная часть. СТБ 1020-2008 «Полуфабрикаты мясные натуральные». Полуфабрикат свиной тазобедренная часть – мышцы или пласт мяса, снятые с определенной части туши в виде одного или нескольких крупных кусков массой более 250г, защищенные от сухожилий и грубых поверхностных пленок, с оставлением межмышечной соединительной и жировой тканей или естественной поверхностной пленки, сохраняющей природную форму мышцы, без шкуры, без глубоких надрезов мышечной ткани (не более 10мм). Поверхность ровная, незаветренная, края заравнены. Содержание общего фосфора не более 0,2%. Температура в толще продукта: - для замороженного продукта не выше минус 8С; - для охлажденного продукта от 0С до 4С. Толщина подкожного слоя жира (без учета толщины шкуры) не более 25мм. Товар должен быть упакован в потребительскую и транспортную тару, обеспечивающую сохранность товара при транспортировке и хранении. Весовая продукция развесом от 6,0кг до 10,0кг включительно. Замороженный полуфабрикат – со сроком годности не более 6 месяцев. Остальные характеристики смотри в файле «технические характеристики товара».
Цена контракта: 308 000,00 BYN Количество: 20000 кг,