Тендер - приобретение продуктов питания №271371058

Предмет контракта: Курица ГОСТ 52702-2009 Куриное бедро. Бедро должно быть хорошо обескровлено, чистое. Без посторонних запахов; без фекальных загрязнений; без видимых кровяных сгустков; без холодильных ожогов. Запах - свойственный свежему мясу данного вида птицы. Цвет мышечной ткани - от бледно-розового до розового. Костная система без переломов и деформаций. Бедро должно быть свежемороженное. Бедра должны быть сложены на подложку по 4-5шт в каждой и обернуты в пищевую пленку.
Цена контракта: 360 000,00 KZT Количество: 200 Килограмм

Предмет контракта: Говядина ГОСТ 1759-2008 Мясо говядины (охлажденное) молодого крупнорогатого скота: четверть тазобедерной части. Цвет: розового до ярко-красного, жир мягкий, светлый. -Образцы сопровождают актом методом отбора проб на производство. Мясо говядины, предназначена для приготовления различных блюд. - Норма выхода крупнокусковых полуфабрикатов и котлетного мяса- 73,6%; кости, сухожилия, хрящи -26,4%. т.е мясо туши 1 категории. Органолептические показатели: - Мясо должно быть свежим, упругим, при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается без постороннего запаха Запах- свойственный каждому виду. Наличие сертификатов: Ветеринарное заключение; Гигиеническое заключение.
Цена контракта: 3 500 000,00 KZT Количество: 1000 Килограмм