Тендер - Моющее средство "Сип-Блю 5", канистры по 20л №310833551

Описание Заказчик Лоты

Оглавление

Sip_-_Blju_5(M2)

Дата введения 10.09.2021

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ

щелочного моющего средства с дезинфицирующим эффектом для циркуляционной мойки

(СИП МОЙКИ) оборудования и тары на пищевых предприятиях на основе активного хлора

(в виде координационно-связанного неорганического комплекса)

«Сип-Блю 5»

ТУ 20.59.▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ - открыть▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ - открыть

(ООО «НПО СпецСинтез», Россия)

Назначение и область применения:

Средство предназначено для регулярной обработки оборудования в молочной промышленности. Средство

эффективно удаляет белково-жировые и грибково - бактериальные отложения с танков, цистерн,

резервуаров, трубопроводов, пластинчатых аппаратов, варочных форм, молоковозов и т.д. Применяется для

безразборной CIP-мойки, мойки методом распыления, протирания, замачивания.

Область применения:

Средство рекомендуется преимущественно для механизированного (циркуляционного, СИП) способа

беспенной мойки на предприятиях молочной промышленности. Также может использоваться на

кондитерском производстве, производстве пивобезалкогольных напитков, кетчупов, майонезов и соусов;

предназначено для мойки маслобойного оборудования и других объектов пищевых производств, доильного

оборудования на молочных фермах. Применяется для двухшаговой CIP-мойки в молочном производстве и

мытья замачиванием (решетки, формы для сыра). Возможно, использование средства путем нанесения

рабочих растворов на поверхности обрабатываемых объектов или погружения деталей оборудования в

растворы средств и мойки их с помощью щеток и ершей с соблюдением правил техники безопасности при

работе с едкими веществами.

Состав: щелочь, гипохлорит натрия, комплексообразователи, диспергатор, смачиватель

(неионогенный ПАВ).

Физико-химические свойства:

• Физическое состояние: однородная прозрачная жидкость от светло-желтого до светлокоричневого цвета со слабым техническим запахом.

• рН 1%-го раствора (при 20ºС)

12,5±1,0

• Относительная плотность, г/см³ (при 20ºС)

1,17 ± 0,02

• Содержание гипохлорита натрия, мас. %

не менее 3,0%, но не более 4,0%

• Средство не горюче, пожаробезопасно, биоразлагаемо.

• Средство химически стабильно, при разложении опасных химических продуктов не

образует.

Потребительские свойства:

• обладает высокой моющей способностью и отсутствием пенообразования;

• не повреждает поверхность обрабатываемых изделий при применении согласно инструкции;

• хорошо растворяется в воде;

• уничтожает и предотвращает рост бактерий и грибов;

• эффективно работает в воде любой жесткости;

• может дозироваться автоматически по электропроводности рабочих р-ров (см. приложение

№ 1).

Рекомендации по применению:

• рекомендуемая концентрация рабочего раствора:

- для мягкой воды 0,65% раствор

- для воды средней жесткости 1,0% раствор

- для жесткой воды 1,2% раствор;

• рекомендуемая температура рабочего раствора +70±5°С;

• рекомендуемое время циркуляции рабочего раствора 15 минут (при СИП-мойке);

Для получения детальных технологических рекомендаций связывайтесь с представителями фирмы-производителя

Наш адрес:▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ - открыть, Санкт-Петербург, Индустриальный пр., дом 43, литер К

Отдел приема заказов, консультации: тел.▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ - открыть; Internet: www.specsintez.com

•

•

•

•

Таромойка в таромоечных машинах: рекомендуемая рабочая концентрация рабочего

раствора 0,65-1,9%, допускается применение раствора с концентрацией до 2,5%;

после обработки не оставлять рабочий раствор в системе, промыть чистой водой;

не допускать смешивания с кислотными компонентами;

не наносить на горячие поверхности.

Таблица приготовления рабочих растворов:

Концентрация

Количество средства и воды,

рабочего

необходимое для приготовления:

раствора (%)

10 кг рабочего

100 кг рабочего

раствора

раствора

средство

вода

средство

вода

0,65

65 г

9,935 кг 0,65 кг

99,35 кг

1,0

100 г

9,900 кг

1,0 кг

99,20 кг

1,2

120 г

9,880 кг

1,2 кг

98,80 кг

Для приготовления рабочих растворов с использованием объёмного дозирования, объём средства

рассчитывают по формуле V=m/ρ, где m – требуемый весовой процент, ρ – плотность средства,

равная 1,172.

Определение полноты смыва моющего средства с оборудования: полноту смыва моющего средства с

поверхности оборудования и трубопроводов определяют при помощи универсальной индикаторной

бумаги с диапазоном рН▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ - открытьили рН-метра согласно ГОСТ 22567.5-93. рН смывной воды должен

быть равен рН воды, которая используется для ополаскивания оборудования.

Определение концентрации рабочих растворов: к 50 мл рабочего раствора средства «Сип-Блю 5»

добавить 5 мл раствора перекиси водорода с массовой долей 10%, нейтрализованной по

фенолфталеину. Аккуратно перемешать во избежание сильного газоотделения. Через 2-3 минуты

прибавить 2-3 капли фенолфталеина и титровать 0,1 н раствором соляной кислоты до полного

обесцвечивания раствора. Концентрация средства «Сип-Блю 5» в рабочем растворе определяется по

формуле Х=0.086 × V×k, где V-объем 0,1 н раствора соляной кислоты, пошедшей на титрование; k –

поправочный коэффициент для соляной кислоты.

Определение концентрации рабочих растворов средства Сип-Блю 5 по

электропроводности. Для измерения электропроводности используют кондуктометры любого

типа. Перед проведением измерений прибор должен быть откалиброван. Готовят рабочий раствор

заданной концентрации, доводят его до необходимой температуры, термостатируют. Затем в

раствор помещают датчик прибора, и фиксируют показания. Для оценки концентрации средства

Сип-Блю 5 по электропроводности его водных растворов может быть использован график из

Приложения. При работе с графиком необходимо учитывать, что вода, применяемая для

приготовления рабочих растворов, имеет собственную электропроводность, зависящую от её

солевого состава. Электропроводность воды должна быть вычтена из электропроводности,

регистрируемой кондуктометром в рабочем растворе.

Меры предосторожности:

• при работе со средством необходимо пользоваться спецодеждой, резиновыми перчатками и

защитными очками;

• при попадании средства на кожные и слизистые покровы необходимо обильно промыть их

проточной водой;

• при попадании средства в глаза, следует немедленно промыть их проточной водой в течение

10 – 15 минут, закапать 30%-ный раствор сульфацила натрия. При необходимости

обратиться к врачу-окулисту;

Для получения детальных технологических рекомендаций связывайтесь с представителями фирмы-производителя

Наш адрес:▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ - открыть, Санкт-Петербург, Индустриальный пр., дом 43, литер К

Отдел приема заказов, консультации: тел.▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ - открыть; Internet: www.specsintez.com

•

при попадании средства в желудок дать выпить пострадавшему несколько стаканов воды с

10-20 измельченными таблетками активированного угля. Рвоту не вызывать! При

необходимости обратиться к врачу.

Фасовка:

• пластиковые емкости объемом 5; 20; 200 л.

Условия хранения:

• температура хранения до +35С; не допускать хранения под открытым солнцем;

• хранить в закрытом виде в упаковке производителя отдельно от кислот;

• после замораживания и размораживания продукт сохраняет все свои свойства, перед

применением размороженный продукт перемешать;

• Срок годности 2 года.

ПРИЛОЖЕНИЕ №1

Электропроводность водных растворов моющего средства «Сип-Блю 5»

Электропроводность рабочих растворов Сип Блю 5 в

зависимости от концентрации при разных температурах

E, мСм/см

20

70°C y = 9,3264x

60°C y = 11,945x

50°C y = 10,58x

15

40°C y = 9,1933x

30°C y = 8,2085x

10

20°C y = 6,4481x

10°C y = 5,3232x

5

0

0

0,5

1

1,5

2

С, % (w/V)

2,5

Для получения детальных технологических рекомендаций связывайтесь с представителями фирмы-производителя

Наш адрес:▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ - открыть, Санкт-Петербург, Индустриальный пр., дом 43, литер К

Отдел приема заказов, консультации: тел.▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ - открыть; Internet: www.specsintez.com